חביתה של אלוהה
מגיש 4
סיפור קשור. פשטידת פירות היער של פדמה לקשמי משמשת כארוחה מתוקה וארוחת בוקר טעימה
רכיבים:
- 8 ביצים
- 6 כפות. חלב
- מלח ופלפל
- שמן צמחי/תרסיס בישול
- 1/2 כוס נתחי אננס קטנים
- 1/2 כוס בשר חזיר קוב
- 1/2 כוס גבינה שוויצרית מגוררת
- 1/2 כוס גבינת צ'דר, מגוררת
שיטה:
- טורפים ביצים עם חלב. מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.
- יוצקים שמן או תרסיס לבישול למחבת ומחממים. מוסיפים ביצים. כשהוא מבושל באמצע הדרך, מעל עם אננס, בשר חזיר וגבינות. אפשר לבשל מספר דקות.
- מקפלים את החביתה על עצמה ומאפשרים לבשל עד.
שיבולת שועל אפרסק אפויה
מגיש 4
רכיבים:
- 2 כוסות שיבולת שועל רגילה
- 1-1/2 כפית. אבקת אפייה
- 1 כפית. קינמון
- 3/4 כפית. מלח
- 2 כוסות חלב דל שומן
- 1/2 כוס סוכר חום
- 1/4 כוס חמאה ללא מלח, מומסת
- 1/3 כוס שימורי אפרסק
- 1 ביצה גדולה, טרופה
- 2 כוסות אפרסקים, קצוצים
- תרסיס/שמן לבישול
הוראות הגעה:
- מחממים תנור ל 200 מעלות ומצפים תבנית אפייה בתרסיס בישול או שמן.
- מערבבים שיבולת שועל עם אבקת אפייה, קינמון ומלח.
- בקערה נפרדת מערבבים את החלב, הסוכר החום, החמאה, שימורי האפרסק והביצה.
- מערבבים שיבולת שועל עם תערובת השמרים ויוצקים לתבנית אפייה.
- אופים 15 דקות ואז מוסיפים אפרסקים. אופים עוד 15 עד 20 דקות. אפשר להוסיף עוד קצת סוכר חום אם רוצים.
בייקון, ביצה וגבינה קרואסון-אשר
סבס 4
רכיבים:
- 4 קרואסונים גדולים
- 1 כף. חמאה
- 4 ביצים, מקושקשות או מטוגנות
- 8 פרוסות בייקון, פריכות
- 4 פרוסות גבינה
- 1 אבוקדו, פרוס
הוראות הגעה:
- מחממים תנור ל 180 מעלות.
- פורסים קרואסונים לחצי לאורכם ומורחים חמאה משני הצדדים.
- מניחים את הביצים, הבייקון, הגבינה ופרוסות האבוקדו על מחצית אחת מהקרואסון ומעליו את החצי השני.
- מניחים את הקרואסון-אשר על תבנית אפייה ואופים במשך 5-6 דקות, או עד שהגבינה נמסה והכריך מחומם.
מאמרים קשורים
5 דרכים טעימות להכין ארוחת בוקר במיטה
9 ארוחות בוקר מהירות ובריאות לבקרים עמוסים
3 יום האם רעיונות לארוחת בוקר שילדים יכולים להכין
השאר תגובה
תגובות סגורות.
עוד סיפורים ממזון ומתכונים
מתכונים
על ידי קרוליין גריליש
טיפים ומגמות לבישול
על ידי ג'וליה גררה
טיפים ומגמות לבישול
על ידי קנזי מסטרו
מתכונים
על ידי קריסטין קנון
מתכונים
על ידי קריסטין קנון