בדיוק כמו שרבים ממקורות החדשות שיערו, פאולה דין הודיעה ביום שלישי בבוקר שיש לה סוג 2 סוכרת, ויש לו את זה יותר משלוש שנים.
הודעות אחרונות ו ספקולציות לאבחון הסוכרת של פאולה דין כעת ניתן לאמת זאת כיוון שהשף המפורסם הודה סוף סוף כי הוא חולה במחלה. בראיון הראשון שלה על המחלה ב- ארצות הברית היום, דינה ציינה כי לא ידעה מספיק על סוכרת או שאין לה מושג כיצד להילחם בה על שתיקתה.
"הרגשתי שאין לי מה להציע לאף אחד חוץ מההודעה. לא הייתי חמוש עם מספיק ידע. ידעתי שכשהגיע הזמן, זה יהיה בזמן של אלוהים, "אמרה דין ארצות הברית היום כַתָב.
בנוסף להודעתה על האבחנה, מלכת המטבח הדרומי המטוגן גם ציינה כי היא נמצאת בשותפות עם חברת התרופות, נובו נורדיסק, להשיק תוכנית שמטרתה לסייע לאנשים לחיות עם סוכרת מסוג 2 ולקדם תרופה לסוכרת.
דין, שפרנסתה נעשתה על מנות דרומיות כבדות, כמו עוף מטוגן וסלט תפוחי אדמה עשירים במאי, קובעת כי היא לא מתכוונת לוותר על המאכלים האהובים עליה, אלא רק לתרגל יותר מתינות.
"אתה לא רוצה לעשות דיאטה קבועה רק מחסה", אמרה לעיתון. "אתה לא רוצה לעשות דיאטה קבועה של עוף מטוגן", אמרה ארצות הברית היום כַתָב.
מעריציו של דין, אל תדאגו. היא עדיין תכין את המנות הניסיונות והאמיתיות שלה, למעט הפעם, עם סיבוב בריא יותר. בעזרת בניה ג'יימי ובובי, היא הולכת לעבוד על שחזור המנות המפורסמות שלה כדי להפוך אותן לקלות וטובות יותר עבורך.
אם אתה מעריץ מקווה לעוד מנות כמו עוגת חמאה ו המבורגרים קריספי קרמה, נגמר לך המזל. אני חושב שדן תראה הרבה פחות חמאה, סוכר ומאיו בעתידה.
עוד חדשות אוכל
אנתוני בורדין נגד פאולה דין: עלבונות בישול נמשכים
עוגיות הצופים הטובות והגרועות ביותר
מארחת מארחת מגישה תביעה להגנה מפני פשיטת רגל בפרק 11