זה קורה כל שנה. אנחנו מעמיסים את המזווה שלנו דלעת משומרת, ובהחלט, כל מתכון שאנו רואים דורש חצי קופסת דלעת. מה העניין? למרבה המזל, יש כמה טבחים שמבינים את זה: כשזה מגיע לדלעת ולסתיו, יותר זה יותר. זה רק אחד הדברים שאנחנו אוהבים בהם של מרתה סטיוארט חֲסִין סִכּוּן מתכון ללחם דלעת, שלמעשה מנצל את כל פחית מחית הדלעת. היא שיתפה אותו לראשונה בתוכנית PBS שלה מרתה בייקס, אבל היא לאחרונה שיתפה מחדש את הסרטון שלה על איך להכין את לחם הדלעת וזה הכניס אותנו למצב רוח אפייה כזה, ידענו שאנחנו חייבים לשתף.
המשימה שלנו ב-SheKnows היא להעצים ולעורר השראה בנשים, ואנו מציגים רק מוצרים שאנו חושבים שתאהבו כמונו. שים לב שאם אתה רוכש משהו על ידי לחיצה על קישור בתוך הסיפור הזה, אנו עשויים לקבל עמלה קטנה על המכירה.
צפו בפוסט הזה באינסטגרם
פוסט ששותף על ידי מרתה סטיוארט (@marthastewart)
של מרתה סטיוארט לחם דלעת הוא לחם מהיר, מה שאומר שאתה לא צריך לדאוג להשתמש בשמרים או ללוש בצק או לחכות שמשהו יתפח. אם נהיה כנים, זו בעצם כיכר עוגת דלעת, אבל אם נקרא לזה עוגה אולי נרגיש מוזר כשאוכלים אותה לארוחת בוקר, וברור שאנחנו לא יכולים להסתכן בזה.
המתכון שלה מכין שתי כיכרות, שגם אנחנו אוהבים. אתה יכול לשמור אחד לעצמך ולהעניק את השני למישהו, או שאתה יכול לאכול אחד עכשיו ולהקפיא את השני להמשך. לחלופין, בוא נהיה כנים, אתה ומשפחתך יכולים לטרוף את שתי הכיכרות במהלך השבוע, ותהיה מוכן להכין עוד לחם דלעת בסוף השבוע הבא.
סטיוארט משתמש אגוז מוסקט טרי מגורר במתכון שלה, וזה באמת עושה הבדל בהשוואה לחומר האבקה שאתה מקבל בצנצנת (זה גם נותן לך הזדמנות להשתמש ב- מטוס הלי'ל הקטן ביותר אי פעם). ואל תגיד לה, אבל היינו מוסיפים שפריץ וניל למתכון, ואולי גם נכפיל את כמות התבלינים שהמתכון דורש. מה אנחנו יכולים לומר, היינו מכורים לטעם של תבלין דלעת מאז ה-PSL הראשון שלנו לפני כל אותן שנים.
אבל זה מה שאנחנו אוהבים במתכון הזה. זה פשוט ועמיד בפני תקלות, ולוח ריק מושלם לניסויים. הוסיפו את תבליני הסתיו האהובים עליכם, הכינו ציפוי קראמבל, ערבבו אבקת קקאו או שוקולד מומס לחצי מהבלילה כדי להכין לחם דלעת משויש, או פשוט השאר את המתכון כפי שהוא. איך שתפרוס אותו, לא תתאכזב.
לפני שאתה הולך, בדוק המצגת שלנו לְהַלָן:
צפו: ג'יאדה דה לורנטייס שיתפה איתנו חבורה של טיפים לבישול ולמארחת לחגים והם מבריקים
