בין ימי עבודה ארוכים לימי בית ספר עמוסים, זה יכול להיות קשה להכין ארוחת ערב ביתית. ניתן להכין את חמשת המתכונים המהירים והידידותיים לילדים תוך כעשר דקות ובוודאי לספק אותם. יש לך 10 דקות? אז אכלת ארוחת ערב!
סיפור קשור. הסלמון התאילנדי בצ'ילי זיגוג צ'ילי תאילנדי של רייצ'ל ריי מקבל את טעמו מהתוספת המפתיעה הזו
תכנן מראש
קבעו את הזמן שלכם ולמשפחתכם לאכול.
רכיבים
בדוק את המטבח כדי לוודא שיש לך את כל החומרים הדרושים לך.
הכנה
קוצצים מראש ירקות ושומרים אותם במקרר ומניחים את הסירים שתצטרכו על הכיריים שלכם. זה חוסך זמן כשסוף סוף אתה חוזר הביתה, כי לא תנסה לאסוף את כל מה שאתה צריך כדי להכין ארוחה.
שב לארוחה
והכי חשוב, אם אתה לוקח את הזמן להכין ולבשל ארוחה בבית, הקפד לקחת את הזמן לשבת ולאכול עם המשפחה שלך. מכל היתרונות שארוחת ערב משפחתית ביתית מציעה, הגדול ביותר הוא האפשרות לבלות זמן איכות עם המשפחה שלך.
מתכונים
מרק ברוקולי, גבינה ותפוחי אדמה
רכיבים:
- ראש ברוקולי אחד
- 1 כף חמאה
- 4 כוסות מרק עוף
- 1 כוס פתיתי פירה תפוחי אדמה
- 1 כוס גבינת צ'דר חדה
- מלח ופלפל לפי הטעם
הוראות הגעה:
- חותכים את הפרחים מראש הברוקולי ושומרים את החלקים הנותרים לארוחה נוספת.
- מבשלים את הברוקולי בחמאה במחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה עד שהברוקולי רך (כחמש דקות).
- מערבבים פנימה את שאר החומרים עד לקבלת מרקם חלק.
- מלח ופלפל לפי הטעם. מגישים מיד.
צ'ילי מהיר
רכיבים:
- 1 כף שמן זית
- 1 בצל חתוך לקוביות
- 1 פלפל חריף חתוך לקוביות
- 2 קופסאות שימורים חזיר ושעועית
- 1 קופסת רוטב עגבניות
- 1 כף סוכר חום
- 2 כפות אבקת צ'ילי
- 2 כפיות מלח בצל
הוראות הגעה:
- מחממים שמן זית על אש בינונית-גבוהה במחבת גדולה.
- מוסיפים פלפל חריף ובצל. מבשלים בשמן עד לריכוך (כחמש דקות).
- מערבבים פנימה את כל שאר המרכיבים. מערבבים ומחממים עד שהוא חם מאוד.
- מעליו גבינה, שמנת חמוצה וכוסברה קצוצה ואז מגישים.
