מתכוני ארוחת ערב מהירה וקלה לארוחת ערב ללא מתח-עמוד 2-SheKnows

שעועית שחורה ועוף טאקו

רכיבים:

סיפור קשור. הסלמון התאילנדי בצ'ילי זיגוג צ'ילי תאילנדי של רייצ'ל ריי מקבל את טעמו מהתוספת המפתיעה הזו

•  1 פחית שעועית שחורה סחוטה
•  1 (12.5 גרם) עוף מבושל
•  1 כפית כמון
•  1 כפית אבקת צ'ילי
•  1 כף מיץ ליים או חומץ לבן
•  1 חבילה טורטיות טאקו רכות קטנות
• תוספות טאקו: חסה גרוסה, גבינה מגורדת, עגבניות חתוכות לקוביות, בצל חתוך לקוביות

הוראות הגעה:

שלבו שעועית שחורה, עוף, כמון, אבקת צ'ילי, מיץ ליים או חומץ בקערה גדולה הניתנת למיקרוגל (הוסיפו מלח ופלפל לפי הטעם). מחממים במיקרוגל כשלוש דקות. מגישים על טורטיות ומעליו תוספות טאקו האהובות עליכם.

פיצה מלחם צרפתי צמחי

רכיבים:

•  1 גזר מגורר
•  1 פלפל אדום חריף קצוץ דק
•  1/4 כוס תרד טרי קצוץ דק
•  2 עגבניות קצוצות דק
•  2 כפות בזיליקום טרי קצוץ
•  1 כפית סוכר
•  2-4 כוסות גבינת מוצרלה

הוראות הגעה:

1. מערבבים גזר, פלפל חריף, תרד, עגבניות ובזיליקום בסיר גדול על אש גבוהה.
2. מוסיפים סוכר ומלח ופלפל לפי הטעם.
3. מבשלים עד לצמצום לשניים (כשש דקות).
4. חוצים לחם צרפתי לאורכם ומורחים עליהם תערובת.
5. מעליו גבינת מוצרלה ואופים בתנור שחומם מראש ל -450 מעלות צלזיוס עד שהגבינה נמסה (כחמש דקות).

פסטה לשיער מלאך עם ירקות

רכיבים:

•  1 חבילה פסטה לשיער מלאך
•  1 כוס גזר, פרוס
•  1 קישואים פרוסים
•  1/2 בצל חתוך לקוביות
•  4 כפות חמאה
• מלח ופלפל לפי הטעם
•  1/2 כוס גבינת פרמזן מגורדת טרי

הוראות הגעה:

1. מרתיחים סיר גדול של מים. מוסיפים פסטה לשיער מלאך ומבשלים לפי הוראות האריזה (כחמש דקות).
2. מחממים חמאה במחבת גדולה ואז מוסיפים גזר, קישוא ובצל. מבשלים עד שהם רכים (כחמש עד שש דקות).
3. מסננים פסטה מבושלת ואז יוצקים על הפסטה ירקות מבושלים וחמאה. מפזרים גבינת פרמזן, מלח ופלפל לפי הטעם. מגישים עם פרוסות לחם צרפתי.

עזרה נוספת לארוחת הערב

טיפים קלים שיעזרו לאמא לפתור את הדילמה בארוחת הערב