הו, העצב... כשאתה אורז פרוסות תפוחים בארוחת צהריים רק כדי לשלוף פרוסות חומות וצנועות כעבור שעות. כל מה שצריך הוא כ -10 דקות וכמה מרכיבים ביתיים נפוצים להפסקת צבע לבן וחד תפוחים מלהיות גס וחום. אתה יכול לארוז פרוסות תפוחים לנשנוש או תפוחי עץ חתוכים לזרוק לסלטים לבית הספר, לעבודה או לנסיעות. תנו לשיטות פשוטות אלה להראות לכם את הדרך לחוויה טובה יותר של תפוחי עץ חתוכים (וכזו זולה בהרבה מקניית פרוסות התפוח הארוזות במכולת).
יותר: רעיונות לארוחת צהריים כל כך קלים שילדיכם יכולים להכין אותם - והם צריכים
1. מיץ הדר או אננס
החומציות הגבוהה של מיץ הלימון והליים או מיץ האננס מונעת מפרוסות התפוחים להתחמצן ולהשחים. אפשר להשרות את פרוסות התפוחים בקערת מים קרים עם מיץ לימון או ליים סחוט לתוכו, או פשוט להשרות אותם בקערת מיץ אננס. הפרוסות ישמרו מעט מהטעם של כל מה שתספיגו אותן בו, אך לא עד כדי כך שהן מתגברות.
2. דבש
לאחר מכן מערבבים 2 כפות דבש לכוס מים אחת זרוק את התפוחים הפרוסים שלך עם התערובת. הדבש מכיל תרכובת שתמנע מהתפוחים להשחים.
3. שֵׁדוֹן
זו לא האפשרות הבריאה ביותר (זאת אומרת, זה סודה), אבל משרים את פרוסות התפוחים שלך בספרייט או סודה נוספת של לימון ליים למשך כשלוש דקות יכולה למנוע השחמה. מסננים ושומרים בכלי אטום לאחר השריה.
4. חומץ
מוסיפים 1 כף של חומץ עד 1 כוס מים. משרים את פרוסות התפוחים שלך בתמיסה במשך כחמש דקות, ואז מסננים ושומרים בכלי אטום.
יותר:פריצות שייקים לארוחת בוקר שהופכות את זה הרבה יותר קל לביצוע בוקר נכון
5. מי מלח
להטביע את שלך חותכים פרוסות תפוחים במי מלח, תוך שימוש ביחס של 1/2 כפית מלח כשר לכל כוס מים. הניחו להם לספוג כ -10 דקות, ואז סננו ושמרו אותם בכלי אטום. הטעם המלוח די מתון, אבל אפשר לשטוף את הפרוסות אם הטעם לא טעים.
6. אבקת פירות טריים או חומצת לימון
השתמש בכפית אחת של פירות-טרי (מוצר המשמש לשימורי פירות וירקות) או באבקת חומצת לימון מעורבת בכוס מים אחת כדי להשרות את פרוסות התפוחים שלך. משרים במשך חמש דקות, ואז מסננים ושומרים בכלי אטום.
7. מים רגילים
אחסן את התפוחים הפרוסים שלך במיכל מים או שקית עם רוכסן מלא במים עם האוויר הנוסף שנדחק מהתיק לפני הסגירה. אם פני התפוחים אינם באים במגע עם אוויר, הם לא ישחימו.
יותר:חטיפים אחרי הלימודים הילדים שלכם יכולים להכין, כי יש להם ידיים, נכון?