לפעמים כריך פשוט הוא כל מה שצריך כדי לספק משפחה רעבה. מתכון כריך זה של ארוחת ערב ביום ראשון כולל שרימפס כדי להפוך אותו למיוחד.
סיפור קשור. מרתה סטיוארט רק שיתפה מתכון איטלקי קל שיוציא אותך משפל הבישול הקיצי שלך
ארוחת יום ראשון פשוטה לא חייבת להיות משעממת. למעשה, זה יכול להיות מיוחד ללא מהומה גדולה. אתה יכול לזרוק בקלות ובמהירות את המתכון הזה לכריכי שרימפס וארוגולה. שרימפס כמרכיב עיקרי משתלב היטב עם ארוגולה, עגבניות ומיץ לימון ליצירת כריך טרי וטעים. השתמש בכיסי פיתה או בלחם הכריך האהוב עליך כדי ליצור ארוחת ערב מענגת.
מתכון כריך שרימפס וארוגולה
מגיש 2
רכיבים:
- 6 גרם שרימפס קפואים מוקפאים, מופשרים וזנבות הוסרו
- 1-1/2 כוסות ארוגולה ארוזות
- 10 עגבניות שרי, מנוקות וחתוכות לרבעים
- מיץ מ -1/2 לימון
- 3 כפות שמן זית פלוס 1 כף
- 1 שיני שום, קצוצות
- 1/3 כוס גבינת פרמזן מגוררת
- 1/4 כפית מלח, בתוספת תיבול
- 1/4 כפית פלפל שחור גרוס, בתוספת תיבול
- 1 כיס פיתה, חתוך לשניים או לחמניות כריך
הוראות הגעה:
- מערבבים בקערה גדולה את הארוגולה, העגבניות, מיץ הלימון, 3 כפות שמן זית, שום, מלח, פלפל וגבינת פרמזן. זורקים לשלב ומניחים בצד.
- במחבת מוקפצת על אש בינונית מוסיפים את שמן הזית. כשהוא חם מוסיפים את השרימפס המופשרים עם קורט מלח ופלפל, ומבשלים כ -3 דקות או עד שהשרימפס הופכים לורודים.
- מוציאים את השרימפס וקוצצים אותם גס. מוסיפים לתערובת הארוגולה וזורקים לאיחוד.
- כף את התערובת לכיסי פיתה או על לחמניות הכריך או הלחם האהובים עליך.
איזה כריך סנסציוני!
עוד מתכונים לארוחת יום ראשון
לזניה בהשראת יוון
פרמז'ן חציל אפוי
בקלה אפויה ברוטב צ'ימיצ'ורי
