ארוחת יום ראשון: שרימפס בסגנון יווני-SheKnows

שום דבר לא עולה על ארוחת שרימפס טרייה וקלילה לארוחת ערב של יום ראשון. לך עם המתכון בהשראת יוון לארוחה טעימה.

סיפור קשור. הכינו קציצות מחבת עם מרינרה ביתית מהירה לחגיגה איטלקית קלה

עם קומץ מרכיבים כולל שרימפס, תוכלו ליצור ארוחת ערב מיוחדת של יום ראשון. מתכון השרימפס בהשראת יוון הוא קליל ורענן-מושלם למפגש משפחתי. מגישים את השרימפס על פסטה או אורז לארוחה שלמה.

מתכון לשרימפס בסגנון יווני

מגיש 4

רכיבים:

• 2 כפות שמן זית
• 1/2 כוס בצל פרוס
• 2 שיני שום, קצוצות
• 3 עגבניות גדולות, חתוכות לקוביות
• 1/2 כוס יין לבן
• 1/4 כפית מלח
• 1/4 כפית פלפל שחור גרוס
• 24 שרימפס מבושלים, מופשרים וזנבות הוסרו
• 1/4 כוס קוביות זיתים בסגנון יווני
• 1 כפית בזיליקום טרי, קרוע
• 3 גרם גבינת פטה

הוראות הגעה:

1. מוסיפים את שמן הזית למחבת מוקפצת על אש בינונית. כשהשמן חם מוסיפים את הבצל ומבשלים כ -5 דקות או עד שהם מזהיבים קלות.
2. מוסיפים את השום למחבת ומבשלים כדקה.
3. מוסיפים למחבת את העגבניות, היין והמלח והפלפל. מנמיכים את האש לנמוכה ומניחים לתערובת להתבשל, ללא מכסה, במשך כ -10 דקות.
4. מגבירים מעט את האש, מוסיפים למחבת את השרימפס, הזיתים והבזיליקום. מכסים ומבשלים כ -3 דקות או עד שהשרימפס הופכים ורודים והם מבושלים.
5. מגישים את התערובת על פסטה או אורז בצלחות אישיות, ומקשטים בגבינת הפטה.

זו מנה נהדרת וטרייה לארוחת ערב של יום ראשון!

עוד מתכונים לארוחת יום ראשון

פיצה בנוסח הוואי
פרמז'ן חציל אפוי
ברוקולי מק וגבינה