האם הבן שלך אלרגי לבוטנים? האם אתה עובד במשרד ללא בוטנים? אלרגיה לבוטנים שינתה את חייהם של רבים מאיתנו שאפילו אין להם בעיה עם הקטניות. אבל זה לא אומר שאנחנו לא יכולים ליהנות מפינוקים מתוקים יחד. כוסות חמאת השקדים הללו בריאות יותר מכל סוכריות קשורות בחנות והן נטולות בוטנים. כיף כמלאכה ידידותית לילדים, הם גם מתנה מבורכת לטבעונים ולכל מי שסובל ממחלת בוטנים.
האם הבן שלך אלרגי לבוטנים? האם אתה עובד במשרד ללא בוטנים? אלרגיה לבוטנים שינתה את חייהם של רבים מאיתנו שאפילו אין להם בעיה עם הקטניות. אבל זה לא אומר שאנחנו לא יכולים ליהנות מפינוקים מתוקים יחד. כוסות חמאת השקדים הללו בריאות יותר מכל סוכריות קשורות בחנות והן נטולות בוטנים. כיף כמלאכה ידידותית לילדים, הם גם מתנה מבורכת לטבעונים ולכל מי שסובל ממחלת בוטנים.
כוסות חמאת שקדים
עושה 12
רכיבים:
-
t
- 1/3 כוס חמאת שקדים חלקה
- 1/4 כוס אבקת סוכר
- 12 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ
- מלח ים
t
t
t
הוראות הגעה:
-
t
- מרפדים תבנית מיני מאפינס של 12 כוסות בכוסות נייר קטנות.
- בקערה קטנה מערבבים יחד חמאת שקדים ואבקת סוכר עד לקבלת תערובת אחידה. מקררים בזמן שממיסים את השוקולד.
- ממיסים שוקולד בסיר כפול, תוך ערבוב עד לקבלת מרקם חלק. מכבים את האש ושומרים על שוקולד חם.
- קוצצים בידכם כף אחת של חמאת שקדים ויוצרים כדורים בגודל זהה. מניחים על דף נייר שעווה ומשטחים אותם מעט.
- כפית כ 1 כפית שוקולד מומס לכל אחת מכוסות הנייר. השתמש בחלק האחורי של הכף כדי למרוח שוקולד בצורה אחידה על התחתית ומעט על הצד של כוסות הנייר. מניחים תבנית מאפינס במקפיא עד שהשוקולד מתקשה.
- לוחצים לתוך כל כוס דיסק של חמאת שקדים. כף שוקולד מעל הדיסקים, מורחים באופן שווה וכך השוקולד יורד בצידי הדיסקים. מפזרים כל אחד מהם כמה גבישים של מלח ים.
- מכניסים למקרר למשך 45 דקות או עד שהשוקולד מתקשה.
t
t
t
t
t
t
מענג יותר מתכוני קינוח טבעוניים!