כיצד להכין לחמניות כרובית להמבורגר הדל פחמימות המושלם-SheKnows

בסדר, אנחנו לא הולכים לרקוד סביבו-ללכת עם דל פחמימות מבאס בהתחלה, בעיקר כי כל כך קשה לסיים רומן אהבה לכל החיים עם לחם. עם זאת, יש ירק אחד קטן שיטלטל את עולם הפחמימות שלך בצורה הטובה ביותר. אנחנו מדברים על כרובית, ולחמניות המבורגר של כרובית יכולות לגמרי להציל את משחק הברביקיו הקיצי שלכם השנה.

סיפור קשור. הריף של מרתה סטיוארט על רייס קריספיס מטפל הוא שדרוג כולל של הקלאסיקה

ראינו קרום פיצה כרובית ואורז משתלטים על פינטרסט עד מאוחר, אז החלטתי לתת לחמניות לסחרור - והן בעצם ממש טעימות. אני ממליץ בחום לאכול אותם מיד ללא חימום חוזר. כמו לחם, לחמניות הכרובית האלה יכולות להיות רטובות, והן קצת עדינות יותר מלחמנייה, אז הכינו את המזלג והסכין למקרה הצורך.

יותר: איך אוכלים לחמניות בורגר אבוקדו, המתנה הדלת דלת הפחמימות מהאלים

מתכון לחמניות המבורגר כרובית

6 מנות

זמן הכנה: 15 דקות | זמן בישול: 15 דקות | זמן כולל: 30 דקות

רכיבים:

• 1 ראש כרובית, חתוך לפרחים
• 3 ליטר מים
• ביצה 1 גדולה
• 1/2 כוס פירורי לחם פנקו
• 1/2 כפית מלח
• 2/3 כוס גבינת צ'דר מגורדת
• 2 כפיות שמן זית
• 6 קציצות בשר
• 1 עגבנייה, פרוסה
• 1 חסה ראש

הוראות הגעה:

1. מרתיחים את הכרובית במים עד שהם רכים, ואז מסננים. מניחים אותו במעבד מזון יחד עם הביצה, פירורי הלחם, המלח והגבינה. מערבבים לתערובת אחידה.
   click fraud protection
2. למחבת גדולה על אש בינונית מוסיפים את שמן הזית. יוצרים כדור עם הכרובית בגודל של כ 1/4 כוס, ומניחים אותו בשמן החם. לרסק אותו בעדינות כדי לשטח אותו. מבשלים 3 עד 4 דקות מכל צד. חזור על הפעולה עד לקבלת כל קרום הכרובית.
3. בזמן הכנת הקרום מחממים מחבת נוספת על אש בינונית. מבשלים את הקציצות עד להזהבה או עד שהטמפרטורות הפנימיות מגיעות ל -170 מעלות צלזיוס.
4. להרכבת ההמבורגרים לוקחים 1 קרום כרובית, מעליו בשר, חסה ועגבנייה, ומעליו קרום כרובית נוסף.

יותר: שוקולדים דלי פחמימות מפנקים שימלאו באמת את התשוקה לשוקו שלכם

פורסם במקור באוקטובר 2014. עודכן במאי 2017.