מחליקי עוף לברביקי הדרים עם מתכון קולסלא הומסטייל - SheKnows

מחליקי העוף העסיסיים של ברביקיו הדרים משתמשים בעוף רוטיסרי, מה שהופך את זה לארוחה מהירה, קלה ונעימה לקהל. הגישו את אלה לצד הקולסלב הומסטייל לארוחה טעימה.

סיפור קשור. רייצ'ל ריי רק שיתפה מרינדת עוף בלסמי קלה שמחליפה לגמרי את רוטב המנגל שלנו

מחליקי העוף הקטנים והחמודים האלה הם משב רוח להלקה. בעזרת עוף רוטיסרי מוכן מהמכולת המקומית ורוטב ברביקיו בבקבוקים שהוספתם טוויסט משלכם, התינוקות האלה יהיו על השולחן בדיוק בזמן כדי למלא את הבטן הרעבה. מגישים עם הקולסלב הומסטייל לארוחת צהריים או ערב קיץ נהדרת בזמן בילוי לצד הבריכה.

מתכון של מחליקי עוף לברביקיו הדר

מניב 8-10 מחוונים

רכיבים:

• 2 חזה עוף צלוי, מגורר (עוף רוטיסרי יהיה חוסך זמן אידיאלי למתכון זה)
• בקבוק אחד של רוטב הברביקיו האהוב עליכם
• חבילה אחת של לחמניות הוואי
• גרידת תפוז אחד
• 1/4 כוס מיץ תפוזים סחוט טרי,
• 1/4 כוס מיץ לימון או ליים סחוט טרי
• סוכר חום

הוראות הגעה:

1. בסיר בינוני משלבים את רוטב הברביקיו, גרידת התפוז, מיץ התפוזים והלימון או מיץ הליים. מביאים לרתיחה קלה. טועמים את הרוטב כדי לראות אם הוא זקוק לסוכר חום בגלל החמיצות שמיצי ההדרים עשויים להוסיף. אתה יכול להרגיש חופשי להוסיף תבלינים או טעמים נוספים לרוטב שלך. אחת מהרוטב שמגיע לרתיחה מניחים את המכסה על הסיר ומכבים את האש. (זה יחמם את הרוטב עד ההגשה).
   click fraud protection
2. בקערה גדולה מוסיפים את העוף הגרוס ומחצית מרוטב הברביקיו. מערבבים היטב את העוף כך שכולו יצופה בצורה אחידה ברוטב.
3. להרכבת המחוונים, חותכים כל אחת מהלחמניות מהוואי לשניים. מניחים כף גדושה מעוף הברביקיו הגרוס על חצי התחתון של הגליל, ואז מוסיפים את החלק העליון של הגליל. חזור על הפעולה עם המחוונים הנותרים.
4. מגישים חם עם רוטב ברביקיו נוסף בצד.

מתכון הומסטייל קולסלאו

מניב 10-12 מנות

רכיבים:

• 2 שקיות (16 גרם) תערובת קולסלו
• 1 כוס מיונז בהיר
• 3 כפות שמן זית
• 1/2 כוס סוכר לבן
• 2 כפות חומץ תפוחים
• 1/4 כפית מלח
• מלח ופלפל לפי הטעם

הוראות הגעה:

1. בקערת ערבוב גדולה מאוד מוסיפים את תערובת הקולסלו. בקערה נפרדת מערבבים יחד את המיונז הבהיר, שמן הזית, הסוכר, חומץ התפוחים והמלח והפלפל.
2. יוצקים את הרוטב על הקולסלו וזורקים היטב. מצננים מספר שעות לפני ההגשה כדי לאפשר לטעמים להתמזג.
3. מגישים יחד עם מחליקי עוף הדרים.

עוד מתכוני ברביקיו

שעועית אפויה ברביקיו עם דבש עם בייקון מעושן תפוח עץ
ברביקיו של ילדה רזה
סלט שעועית ברביקיו