תמיד רצית ללמוד לבשל אוכל צרפתי אבל לא היה לך ביטחון? השתמש ביום ההולדת של ג'וליה צ'יילד כתירוץ לצלול סוף סוף לעולם הבישול הצרפתי בעזרת המתכונים הטעימים שלה.
1. מתכון הלחם הצרפתי של ג'וליה צ'יילד
קרדיט צילום: גירליךף
התחל את היום שלך עם כיכר פריכה הלחם הצרפתי של ג'וליה צ'יילד מכוסה חמאה טרייה, ותבין מדוע היא הייתה אחת הטבחות הטובות ביותר שהיו לאמריקה.
2. מתכון לקרואסון
קרדיט צילום: פסיפס אכיל
קרואסונים, מצרך מאפייה צרפתי, הם אתגר מהנה להכין בבית וכל כך מתגמל.
3. מתכון לחביתה מגולגלת
קרדיט צילום: סובין תאבון
המבחן של טבח אמיתי הוא האם הם יכולים להכין חביתה. חביתות, מבושלות בצורה מושלמת אך כלל לא שחומות, נוטות להפחיד, אך עם זאת חביתה מגולגלת פוסט ווידאו, אתה בטוח ללמוד כיצד להכין את הארוחה המושלמת לארוחת הבוקר.
4. מתכון לסופלה גבינה
קרדיט צילום: מטבח פרארו הקטן
שליטה באמנות הסופלות בעזרת זה סופלה גבינה מתכון שניתן להגיש כמנה ראשונה לארוחת ערב או כארוחת צהריים עם סלט צדדי.
5. מתכון למרק בצל צרפתי חזק
קרדיט צילום: הבארנית
הידעתם שמרק בצל צרפתי הוא הארוחה האחרונה של ג'וליה צ'יילד? נראה מתאים לגברת ברמה שלה, אז אנחנו אוהבים את הגרסה הזו של א
מרק בצל צרפתי חזק להכין בבית.6. מתכון לניקוי סלט
קרדיט צילום: מטבח פרארו הקטן
סלט דשני עמוס טונה, ביצים קשות, שעועית ירוקה ועוד, זה סלט ניקיז היא הארוחה המושלמת כאשר יש הרבה אורחים. כל אחד יכול להכין את הסלט הצרפתי שלו בהתאמה אישית.
7. מתכון בקר בורגיניון
מנה עשירה ושופעת, זו ביף בורגיניון מומלץ להכין עם יין אדום מדהים. אם אתה מתכוון לבשל עם זה, עדיף שיהיה מספיק טוב לשתות.
8. מתכון קל לבלנדר רוטב הולנדייז
קרדיט צילום: טורי אייבי
רוטב הולנדייז נוטה להיות רוטב מסובך להכנה, אבל זה רוטב בלנדר קל של בלנדר מוציא את הניחושים מזה. מושלם מעל ביצים לבראנץ '.
9. מתכון קוק או ווין
קרדיט צילום: ביסים פשוטים
מנה דשנה ומשביעה זו הידועה בשם קוק - או - וין הוא אחד הפופולריים ביותר מתכונים צרפתיים. מגישים על גבי אטריות רחבות לנוחות נוספת.
10. מתכון לרטטוי
קרדיט צילום: קאפקייקס וצ'יפס קייל
רטטוי מתמקד בשיעור הגדול ביותר של ג'וליה צ'יילד: השתמש במרכיבים טריים. שכבת הירקות הטריים במתכון זה היא שהופכת אותו למדהים, לכן הקפד להשתמש בו בתוצרת עונתית.
11. מתכון למרק תפוחי אדמה ובצל
קרדיט צילום: טעים להפליא
הקלאסיקה הזו מרק תפוחי אדמה ובצל מביא טעמים פשוטים ששרים תווים יוצאי דופן של טעימות לתוך קערה. מפזרים פריחת עירית לקבלת טעם וניחוח עדין של בצל.
12. מתכון למוס שוקולד
קרדיט צילום: סובין תאבון
צללו לתוך המפואר הזה מוס שוקולד מתכון ללא חשש. התוצאות יהיו שוות את זה.
13. מתכון דובדבנים קלופי של דובדבן
קרדיט צילום: אננס וקוקוס
בדומה לתינוק הולנדי, זה דובדבן דובדבן משוגע הוא הדבר המושלם כאשר הדובדבנים הטריים מופיעים בשווקים.
14. מתכון האיים הצפים של ג'וליה צ'יילד
קרדיט צילום: קפה ג'ונסון
אם אתם מחפשים קינוח קליל אך מתוק לסיום ארוחה, האיים הצפים של ג'וליה צ'יילד היא הדרך ללכת.
15. מתכון של פולי קרם וניל
קרדיט צילום: אננס וקוקוס
קינוח צרפתי אהוב, זה פולי קרם וניל הוא מתכון מועדף ומתכון לנסות בבית.
עוד מתכונים צרפתיים
3 מתאבנים צרפתיים קלים
ארוחת יום ראשון: חקור את צרפת וראטטוי עוף
תפוח אדמה צרפתי, בצל וגבינה
