בואו נבהיר דבר אחד: אנחנו אוהבים ציפוי שוקולד ולעולם לא נוכל להתלונן על שום דבר הקשור לכפור. רק שבסתיו ובחורף כשהחגים מתחילים, אנחנו במצב אפייה מלא והכוסה נדמה שהפעולה אף פעם לא מפסיקה - וזה בסדר וטוב, אלא שלפעמים אנחנו נכנסים למעט פרוסט לִצְנוֹחַ. כן, אפשר לשאוב רק כל כך הרבה קרם חמאת שוקולד לפני שזה מתחיל להיות קצת משעמם.
יותר: 11 בלוגרים אופים שיעזרו לך לשפר את משחק המאפים שלך
אבל אנחנו יכולים להפוך את החוויה לקסומה שוב כשאנחנו מבינים שכל הציפוי שלנו לא חייב רק להתחיל ולסיים ב"שוקולד ". יש אינסוף וריאציות מתכוני שוקולד לנסות, כמו קרם אירי שוקולד מריר או גנאש שוקולד חלק כמשי.
כשהחגים כבר דופקים על דלתנו, יצרנו מדריך כיס מהיר של 12 השוקולד האהוב עלינו מתכוני זיגוג כך שתוכל ליצור את הציפוי המושלם לפינוקי החג היקרים ביותר שלך. בין אם אתה צריך מילוי שוקולד כדי למלא את עוגות הרוחות המפחידות האלה או ציפוי מנטה שוקולד כדי להעלות את עוגיות חג המולד שלך, דף הרמאים הזה מכסה אותך.
יותר: 21 קינוחי שוקולד ללא אפייה שהם טעימים לחלוטין? כן בבקשה!
זיכויים למתכונים
שוקולד חלב, Food.com
שוקולד מריר, מרתה סטיוארט
מוס שוקולד, עוגיות וכוסות
גנאש שוקולד, צ'אוהאונד
זיגוג שוקולד, בתים וגנים טובים יותר
שוקולד מוקצף, וילטון
מילוי פודינג שוקולד, Food.com
מרשמלו שוקולד, מרתה סטיוארט
שוקולד איריש קרם, וונקי נפלא
שוקולד קרמל, המטבח של אזליה
זיגוג שוקולד-מוקה, השף העייף
מנטה שוקולד, מרתה סטיוארט
פורסם במקור בנובמבר 2015. עודכן בספטמבר 2017.
