עדכן את הסלט הירוק והוויניגרט הרגיל שלך על ידי הענקת לו כשרון אסייתי. מעורב של ירקות אסייתיים שנזרקים לרוטב מיסו הוא מקסים טִבעוֹנִי תוספת לחג, במיוחד למפגש ראש השנה הסיני. אל תשמור זאת סלט טבעוני בשביל ה חגים, למרות זאת; הגישו אותו כל השנה לכל הארוחות הטבעוניות שלכם בהשראת אסיה.
עדכן את הסלט הירוק והוויניגרט הרגיל שלך על ידי הענקת לו כשרון אסייתי. מעורב של ירקות אסייתיים שנזרקים לרוטב מיסו הוא מקסים חג טבעוני תוספת, במיוחד לכנס ראש השנה הסיני. עם זאת, אל תשמור את הסלט הטבעוני הזה לחגים; הגישו אותו כל השנה לכל הארוחות הטבעוניות שלכם בהשראת אסיה.
סיפור קשור. מרתה סטיוארט רק שיתפה קארי ברוקולי שמנת שתחזור עליו בסתיו הקרוב
סלט ירוק בסגנון אסייתי
מגיש 8
רכיבים:
-
t
- 3 כוסות סלט מעורבב
- 2 כוסות כרוב נאפה מגורר
- 1 גזר גדול, מגורר או חתוך לקלות גפרור
- 1 כוס נבטי שעועית
- 1 ערמון מים פרוס קטן
- 4 בצלים ירוקים קצוצים (חלקים לבנים וירוקים)
- 1/4 כוס מיסו צהוב
- 2 כפות חומץ יין אורז
- 2 כפות שמן קנולה
- 2 כפות עירית קצוצה
- מלח ופלפל שחור גרוס טרי לפי הטעם
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
הוראות הגעה:
-
t
- בקערה גדולה משלבים ירקות, כרוב, גזר, נבטי שעועית, ערמונים במים ובצל ירוק.
- בקערה קטנה טורפים יחד את שאר המרכיבים.
- יוצקים רוטב על הירקות וזורקים למעיל. מגישים מיד.
t
t
עוד מנות חג טבעוניות מענגות!
