חניתות אספרגוס רכות עטופות בשמיכה פריך של פילו גורמות לתשומת לב טִבעוֹנִי תוספת לארוחות האביב הטבעוניות שלך.
חניתות אספרגוס רכות עטופות בשמיכה פריכה של פילו יוצרות תוספת טבעונית מושכת תשומת לב לארוחות האביב הטבעוניות שלך.
סיפור קשור. מרתה סטיוארט רק שיתפה קארי ברוקולי שמנת שתחזור עליו בסתיו הקרוב
אספרגוס עטוף פילו
מגישה 6 עד 8
רכיבים:
-
t
- 36 חניתות אספרגוס, קצות עציים גזומים
- מלח ופלפל שחור גרוס טרי לפי הטעם
- 1 (8 גרם) בצק פילו, מופשר
- שמן זית
- 1/2 כוס אגוזי מלך כתושים
t
t
t
t
הוראות הגעה:
-
t
- מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס.
- קיטור או בלבן אספרגוס רק עד לירוק בהיר, אך עדיין פריך. טובלים לתוך אמבט מים קר כדי לעצור את הבישול.
- השתמש במגבות נייר כדי לייבש את האספרגוס. מתבלים במלח ופלפל ומניחים בצד.
- מרדדים בצק פילו על משטח שטוח ונקי.
- מסירים 1 דף פילו ומברישים או מרססים מעט שמן זית.
- קבע 1 עד 3 חניתות אספרגוס, בהתאם לטעמך, באחד הקצוות הקצרים של הפילו ומפזרים אגוזי מלך.
- מגלגלים אספרגוס בפילו ומניחים גליל על תבנית אפייה מוכנה. מברישים או מרססים בשמן זית.
- חזור על הפעולה עם שאר האספרגוס.
- אופים במשך 15 דקות או עד שהפילו שחום קל ופריך. מגישים חם.
t
t
t
t
t
t
t
t
תוספת טבעונית טעימה יותר מתכונים!
