זה שאין לך מכשיר גלידה לא אומר שאתה לא יכול ליהנות מגלידה רכה בבית. עם כמה מרכיבים פשוטים שכבר יש לכם במזווה ובמקפיא, תוכלו להקציף יחד קיץ טעים ובריא. כשהחיים נותנים לך בננות קפואות תכיני גלידה!
סיפור קשור. מרתה סטיוארט רק שיתפה קארי ברוקולי שמנת שתחזור עליו בסתיו הקרוב
גלידת בלילת עוגה טבעונית
מגיש 4
הגלידה הפשוטה והטעימה הזו מוגשת עם בננות קפואות. בעזרת מעבד מזון, תמציות אפייה ומפזרים, הגלידה הרכה והבריאה הזו מוכנה תוך פחות מחמש דקות!
רכיבים:
- 5 בננות קפואות
- 2 כפות תמצית וניל טהורה
- 1 כפית תמצית חמאה
- 1/4 כפית תמצית שקדים
- 1/4 כפית תמצית מייפל
- 1/4 כפית סודה לשתיה
- 2 כפות צוף אגבה
- 2 כפות מפזרים
הוראות הגעה:
- קולפים חמש בננות וחותכים אותם לחתיכות בגודל ביס. מניחים את הבננות בשקית מקפיא ומניחים את השקית במקפיא עד שהבננות קפואות לגמרי. מניחים את הבננות הקפואות בקערה של מעבד מזון.
- מעבדים את הבננות כשתי דקות. פותחים את המכסה של מעבד המזון ומגרדים מהצדדים.
- ממשיכים לעבד את הבננות עד שהן חלקות.
- מוסיפים שתי כפות תמצית וניל וכפית תמצית חמאה.
- מוסיפים רבע כפית תמצית שקדים ורבע כפית תמצית מייפל.
- מוסיפים רבע כפית סודה לשתיה.
- מוסיפים שתי כפות צוף אגבה.
- מניחים את המכסה בחזרה על מעבד המזון ומפעילים דופק חמש עד עשר פעמים עד שהמרכיבים מתאחדים היטב.
- מוסיפים שתי כפות זילוף.
- מניחים את המכסה בחזרה על מעבד המזון ומפעילים פעם אחת או פעמיים כדי לערבב את המעטפים לתוך הגלידה. מגישים מיד או שומרים את הגלידה בכלי אטום במקפיא.
עוד מתכוני גלידה
מתכון לעוגת גלידה אוראו
מתכון לגלידת וניל תוצרת בית
מתכון לגלידת לימון אוכמניות שמנת
