קציצות פרמז'ן קלות מהודו - SheKnows

חזה הודו טחון טרי מעורבב עם תבלינים, רוטב מרינרה וגבינה, ואז נאפה עד להזהבה. זוהי דרך מהנה ליהנות מטוויסט על פרמזן עוף בצורת ביס.

סיפור קשור. 3 מתכוני ארוחת ערב וחטיפים טעימים שיהפכו את לילות בית הספר לקלים יותר

אם אתם אוהבים פרמזן עוף תאהבו את כדורי הבשר הפרמזן ההודויים האלה. במקום ללחם, לטגן או לאפות הרבה עוף, לקחנו הודו טחון דק ומילאנו את כל הטעמים הטעימים האלה לקציצות הטעימות הקטנות האלה. זהו מתכון נהדר להכנה קדימה שגם קופא היטב.

מתכון כדורי בשר פרמז'ן קל להודו

מניב כ -32 כדורי בשר (גודל ההגשה עשוי להשתנות בהתאם לגודל הקציצות)

רכיבים:

• 1 קילו חזה הודו טחון רזה
• 1/2 כוס פירורי לחם
• חופן בזיליקום טרי טרי, קצוץ דק, ועוד ועוד לקישוט
• 2 כפות פטרוזיליה טרייה קצוצה דק
• 1/2 כף מיורן מיובש או תיבול איטלקי
• 1 כפית אבקת שום
• 1/4 כפית מלח ים
• 1/4 כפית פלפל טרי
• 1 כוס גבינת מוצרלה מגורדת
• 1 כוס גבינת פרמזן מגוררת טרייה (מחולקת)
• ביצה 1
• 1-1/4 כוסות רוטב מרינה (מחולק)

הוראות הגעה:

1. מחממים תנור ל 375 מעלות צלזיוס ומרפדים תבנית אפייה גדולה בנייר אפייה.
2. בקערת ערבוב גדולה, מערבבים את כל המרכיבים, שומרים 1 כוס רוטב מרינרה וחצי כוס גבינת פרמזן.
click fraud protection
3. מערבבים היטב. השתמש בכף עוגיות קטנה או בכף כדי לחלק את התערובת ולהניח על תבנית האפייה. מרדדים כל מנה לכדורים. אופים 20-25 דקות או עד שהקציצות מבושלות לגמרי.
4. מניחים את קציצות הבשר על מגש הגשה וכפות מעליו את רוטב המרינרה הנותר. מקשטים עם פרמזן שנותר ובזיליקום טרי, אם רוצים.

מתכוני קציצה טעימים יותר

כדורי בשר ואורז הוואי
קציצות ממולאות גבינה
קציצות צמחוניות ברוטב שמנת פסטו