פשטידות מוקה מוקה מנטה מוקפצות - SheKnows

שולפים את הסינר החמוד ביותר, מחממים את התנור ומכניסים חופשת חג המולד בנגן ה- DVD שלך להאזנה ברקע. עונת אפיית החגים כבר כאן, אבל היא לא חייבת להיות מטלה גדולה. במקום זאת, הפוך את זה להזדמנות לבלות קצת זמן נוסף עם הדייט האהוב עליך.

סיפור קשור. ספר הבישול החדש לחג יעזור לכם לצלם 50 פצצות קקאו חמות גורמה כמו מקצוען

אם האולמות מעוטרים והשלג החל לרדת, יש רק עוד דבר אחד שעליך לעשות כדי להשלים את עונת החגים. התחילו כמובן לאפות, ומלאו את ביתכם בממתקים וקינוחים חגיגיים שתוכלו לתת במתנה או לשמור הכל לעצמכם. אפיית חג יכולה לעתים קרובות להיות מטלה, כך שבמקום לשלוף באכזריות את הקמח ומערבל הידיים, הפכו את התהליך לערב דייטים מהנה לכם ולמתוקה שלכם. מצא את סרטי חג המולד האהובים עליך והתחייב להקדיש את היום לצפייה במועדפים שלך בזמן שאתה אופה.

מרתון סרטים טוב כולל שילוב של קומדיה, רומנטיקה, קלאסיקות ולהיטי חג מולד מודרניים. תור סרטי חג המולד שלנו יכלול:

• תגיד לנו: מהו סרט חג המולד האהוב עליכם? שתף בתגובות למטה!

  אהבה בעצם

• נס ברחוב 34
• שֵׁדוֹן
• הגריניץ
• החג
• סיפור חג המולד

התחילו את אקסטרווגנזה האפייה עם פשטידות מוקה מנטה מוקפצות אלה. מכיוון שכבר יהיה לך את הקרם דה מנטה בחוץ, כדאי להוסיף מעט לכוס שוקו חם ולתת לכיף להתחיל. עוגיות הקמטים של השוקולד הותאמו מ

וויליאמס-סונומה'S מתכון.

פשטידות מוקה מוקה מנטה

מניב 12 פשטידות חרא

רכיבים:

• 1/2 כוס אבקת סוכר
• 1-3/4 כוסות קמח לכל מטרה
• 1/2 כוס אבקת קקאו לא ממותקת
• 1-1/2 כפיות אבקת אפייה
• 1/4 כפית מלח
• 8 כפות (מקל אחד) חמאה ללא מלח, בטמפרטורת החדר
• 1-1/4 כוסות סוכר
• 2 ביצים
• 2 כפות אספרסו

ציפוי:

• 1/4 כוס חמאה
• 1 גרם גבינת שמנת
• 2 כוסות אבקת סוכר
• 4 כפות קרם דה מנטה
• סוכריות מנטה מחורצות לקישוט

הוראות הגעה:

1. מחממים את התנור ל 350 מעלות צלזיוס. משמנים שני תבניות אפייה בחמאה. שמים את הסוכר של הקונדיטורים בקערה ומניחים בצד.
2. בקערה נוספת מערבבים יחד את הקמח, הקקאו, אבקת האפייה והמלח. לְהַפְרִישׁ.
3. בקערה גדולה בעזרת מערבל חשמלי מקציפים את החמאה והסוכר במהירות בינונית עד לקבלת קרם, כשלוש דקות. מכבים את המיקסר ומגרדים את הקערה בעזרת מרית גומי. מוסיפים ביצה אחת וטורפים במהירות בינונית עד לקבלת תערובת אחידה. מוסיפים את הביצה השנייה והאספרסו וטורפים עד לקבלת תערובת אחידה.
4. מכבים את המיקסר ומוסיפים את תערובת הקמח. מקציפים במהירות נמוכה רק עד לקבלת תערובת אחידה.
5. מרדדים את הבצק לכדור קטן. מגלגלים את הכדור בסוכר הקונדיטוריות עד לכיסוי. מניחים את הכדורים על תבנית אפייה מוכנה. חזור על הפעולה, והרווח בין הכדורים זה מזה במרחק של כשני סנטימטרים.
6. כאשר התבנית מלאה, מכניסים אותה לתנור ואופים את העוגיות עד שהן פצפויות ומתנפחות, 10 עד 12 דקות. בעזרת כפפות לתנור, הוציאו את תבנית האפייה מהתנור והניחו אותה על רשת למשך 15 דקות.
7. מעבירים בעזרת מרית מתכת את העוגיות על המדף ומניחים לצינון מלא. חוזרים על הפעולה עם שאר העוגיות.

לזיגוג:

1. מקציפים יחד חמאה, גבינת שמנת וסוכר. מוסיפים לאט את הקרם דה מנטה עד לקבלת העקביות שאתה רוצה. אתה יכול גם להשתמש בתמצית מנטה ומעט חלב אם אתה לא רוצה את האלכוהול בציפוי.
2. כשהעוגיות מתקררות, מורחים כף זילוף על תחתית עוגייה אחת. מעליו עוגיה נוספת ומרדדים את הקצוות בחתיכות ממתק מנטה.
3. שומרים במקרר בכלי אטום.

עוד מתכוני עוגיות לחג

המתכונים הטובים ביותר שלנו לעוגיות חג המולד
עוגיות חג המולד הראויות למסורת
מתכונים קלים לעוגיות חג המולד