המומחיות הדרומית הזו היא פשטנית בהכנתה ובמרכיביה. מניח שזה מה שעוזר לעשות את זה כל כך טוב.
![ארוחת יום ראשון: שרימפס וגריסים זנים](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
סיפור קשור. הכינו קציצות מחבת עם מרינרה ביתית מהירה לחגיגה איטלקית קלה
![שרימפס וגריסים בגבינה](/f/503e1e4a43df5c810fc68c55e59d2af7.jpeg)
לארוחת ערב של יום ראשון עם כשרון דרומי, מגישים מנה כמו שרימפס ודגנים. זהו אוכל מנחם שאפשר ליהנות ממנו בכל עת של השנה.
![שרימפס וגריסים בגבינה](/f/bbcf5f1d76ca2640399616b454496609.jpeg)
אנשים רבים מוסיפים בייקון למנה זו בשל טעמו המעושן והמלוח. במקום בייקון, השתמשתי בפלפלים צ'יפוטליים ברוטב אדובו לסגנון אחר מעושן וחריף.
![שרימפס וגריסים בגבינה](/f/ae9abc90a122a98f586f0e8d4ed209f8.jpeg)
מתכון לשרימפס וגריסים בגבינה
מגיש 4
רכיבים:
- 1 קילו שרימפס קפוא, מופשר, זנבות הוסרו
- 1 כוס גריסים לא מבושלים
- 1 כוס גבינת מונטריי ג'ק מגורדת
- 1 כוס גבינת צ'דר מגורדת
- 1/2 כפית פפריקה
- 1 כף חמאה
- 1 כף שמן זית
- 1/2 כפית מלח
- 1/4 כפית פלפל שחור גרוס
- 2 שיני שום, קצוצות
- 2 פלפלים צ'יפוטל ברוטב אדובו, טחון, בתוספת 1 כפית רוטב אדובו (עוד לפי הטעם)
- 2 כפות מיץ לימון
- 2 כפות פטרוזיליה טרייה, קצוצה
הוראות הגעה:
- מבשלים את הגריסים לפי הוראות החבילה. בסיום הבישול מסירים מהאש ומוסיפים את הפפריקה והגבינה.
- מערבבים את הגבינה לתוך הגריסים, מכסים את התבנית ומניחים בצד.
- למחבת על אש בינונית מוסיפים את החמאה ושמן הזית. מוסיפים את השרימפס, המלח והפלפל השחור, ומערבבים, מבשלים כדקה.
- מוסיפים את השום, הפלפלים ורוטב האדבו. זורקים לשלב ומבשלים עוד 2 עד 3 דקות.
- מסירים מהאש, מוסיפים את מיץ הלימון והפטרוזיליה, ומערבבים לאיחוד.
- מניחים את הגריסים בקערת הגשה עם השרימפס והרוטב שלה מעל.
- מגישים חם.
![תמונה טעונה בעצלתיים](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
התפנקו בארוחת ערב ביום ראשון בסגנון דרום.
עוד מתכונים לארוחת יום ראשון
קבב עוף מייפל-צ'יפוטל על האש
קארי תאילנדי אדום משוך טאקו חזיר עם סלו
פסטה דשנה עם ראגו בקר