קח את צביעת ביצת הפסחא המסורתית ברמה גבוהה על ידי הפיכת הביצים לביצי רובין מתכתיות אלגנטיות ויפות באמצעות צבע טבעי תוצרת בית העשוי מכרוב אדום. הביצים האלה צבועות ביד, שהן עשויות עם 100 אחוז מרכיבים אכילים, יפות לתצוגה וגם בטוחות לחלוטין לאכילה.
ביצי פסחא של ביצה של רובין ביצה
רכיבים:
- ביצים קשות
- חומץ לבן
- כרוב אדום
- ממרח שוקולד, לביצים מנומרות שוקולד
- צבע מתכתי אכיל, לביצים מנוקדות מתכות
הוראות הגעה:
1. אסוף את החומרים
בנוסף למרכיבים המפורטים לעיל, תזדקק לכמה קערות קטנות, מעט מים ומכחול קטן.
2. צור את הצבע
זורקים את הכרוב הקצוץ לסיר גדול, ומכסים את הכרוב ב -6 כוסות מים. מרתיחים את הכרוב על הכיריים במשך שעה אחת, עד שהמים הופכים לגוון עמוק של סגול.
3. משרים את הביצים
השתמש בכף מחוררת כדי להוציא את הכרוב מהסיר, להשאיר רק את המים הצבועים מאחור, ואז להוסיף 1/4 כוס חומץ למים. כשהמים עדיין חמים, מעבירים אותם בזהירות לכמה קערות קטנות. אתה יכול גם להשתמש בקערה אחת גדולה; אתה רק רוצה לוודא שהביצים נמצאות בשכבה אחת בכל קערה.
4. מייבשים את הביצים
משרים את הביצים לפחות שעה אחת. שיטת צביעה טבעית זו מייצרת מגוון יפה של גוונים כחולים בהתאם לביצה עצמה וגם כמה זמן הביצה משרה בצבע. ברגע שאתה מרוצה מצבע הביצים, הסר אותן מהצבע והנח אותן על רשת לייבוש. תוכלו להבחין שהצבע מתחיל להתכהות מעט כשהביצים מתייבשות.
5. מוסיפים כתמי שוקולד
לאחר שהביצים התייבשו, מחממים מעט ממרח שוקולד במיקרוגל במשך 30 עד 45 שניות, ואז מוסיפים כמה כפיות מים לדילול. טובלים מכחול לתוך השוקולד, ואז מקישים על המברשת כדי ליצור כתמי שוקולד על הביצה. הניחו לנתחי השוקולד להתקשות לפני שאתם הופכים את הביצים כדי לשים כתמים בצד השני.
6. הוסף כתמים מתכתיים
אם אתה רוצה לתת לביצים שלך קצת יותר ברק, אתה יכול להוסיף כתמים באמצעות צבע מתכתי אכיל במקום שוקולד. במקום שלב 5, פשוט טבלו את מכחול הצבע שלכם בצבע המתכתי ולאחר מכן הקישו על המברשת כדי להוסיף כתמים מתכתיים לביצים.
לפני שאתה הולך, בדוק מצגת השקופיות שלנו לְהַלָן.
עוד רעיונות לאוכל חג הפסחא
פודינג הפתעות של חג הפסחא קופץ
ביצים שטויות תות
הפכו את מציציכם לבלרינות של ארנב
