עכשיו זה הזמן להתחיל לקחת את שלך ויטמין די לְהַשְׁלִים
אני מבלה הרבה זמן בחוץ ואוכל את קשת הצבעים שלי, כך שאני לא דואג נורא לגבי נטילת מולטי ויטמין או אחר תוספי תזונה - עד שקיבלתי זעזוע במשרד הרופא.
רמת ויטמין D שלי הייתה הרבה מתחת ל -12 ננוגרם למיליליטר, הנחשב לרמות לקויות. רמות בריאות הן 20 עד 50 ננוגרם למיליליטר.
כשדיברו עם חברים ובני משפחה, רובם קיבלו תוצאות דומות כשבדקו את רמות ויטמין D שלהם.
כתזונאי, אני יודע שוויטמין D הוא ויטמין חיוני עבורו בְּרִיאוּת, אבל מעולם לא חשבתי שאני לא מקבל מספיק. התחלתי לעשות עוד מחקר וגיליתי שתוסף ויטמין D הוא אחד המעטים המומלצים בכל העולם.
ויטמין D יכול להיווצר על ידי העור כאשר הוא נחשף לקרני UVB באור השמש ו קצת אוכל יש לי ויטמין D, אך למרות כל המאמצים שלי להשיג את התזונה שלי בדרכים אלה, נאלצתי להודות שעדיין לא קיבלתי מספיק מהחומר התזונתי החיוני הזה.
זו הייתה מכשול קשה בשבילי להתגבר עליו. אני מאמין בתוקף לקבל את התזונה שלי ממזון ולא להסתמך על תוספי מזון. הייתי צריך לקבל, לפחות בחודשי החורף, כאשר קרני השמש פחות חזקות, הייתי צריך להתחיל לקחת תוסף.
באמת, אם אתה גר במדינה כלשהי מעל פלורידה מנובמבר עד יוני, א תוסף ויטמין D עשוי להיות נחוץ.
כאשר קיבלתי את החדשות לראשונה, בדקתי את התזונה שלי כדי לוודא שאני אוכלת מספיק מזון עם ויטמין D. גיליתי שכמה רשימות מזון כוללות פטריות, ואילו אחרות אמרו שיש להן כמות זניחה. הייתי במכולת לפני כמה ימים, וכמה מחבילות של פטריות מונטריי התפאר "עשיר בוויטמין D. ” בתחילה התעצבנתי כי הרגשתי שזו עוד תכסיס שיווקי, שגרם לאנשים לקנות פטריות עם טענות בריאות לא משמעותיות.
מאוחר יותר, הלכתי ל אתר המכונים הלאומיים לבריאות - אתר מצוין לסיכום כל צרכי הוויטמינים שלך - והוא הזכיר פטריות הגדלות בתנאי אור אולטרה סגול מבוקרות יכולות להיות עתירות בוויטמין D. לכן, אם אתם אוהבים פטריות ואינכם רוצים לקחת תוסף, מותג זה או אחרים הגדלים בתנאים דומים עשויים להיות אופציה טובה.
עכשיו אני עושה מאמץ מודע לקבל 20 עד 30 דקות אור שמש ביום מיוני עד נובמבר ולאכול מזון כמו חלב מועשר, חלמונים, דגים שומניים ופטריות שגדלו תחת אור אולטרה סגול. ליתר ביטחון, אני לוקח תוסף מנובמבר עד יוני. אבדוק את רמות ויטמין D שלי במאי, ואודיע לך על התוצאות שלי.
תמיד עדיף לדבר עם הרופא שלך לפני נטילת תוסף חדש מכל סוג שהוא - וויטמין D אינו שונה. הקשר של ויטמין D לבריאות העצם כבר ידוע היטב. מחקר חדש שנקרא חִיוּנִי יבדוק אם ויטמין D יכול להוריד את הסיכון למחלות לב וכלי דם, סוכרת, אובדן זיכרון, דיכאון ועוד הרבה מחלות. בינתיים, קבלת כמות מספקת היא רעיון טוב.