Slow Cooker Sunday: פיצה מק וגבינה שלא יהרוס את הדיאטה שלכם - SheKnows

המק והגבינה קלים יותר מהדברים הרגילים ועמוסים בכל תוספות הפיצה הטובות ביותר האהובות עליכם לארוחת ערב אחת טעימה במיוחד המוכנת בתנור האיטי.

סיפור קשור. אפיית הפסטה הגבינתית של מרתה סטיוארט אולי באמת גורמת לילדים שלכם לאכול את הירקות שלהם

מהדברים האהובים עלי לאכול, אצטרך לומר שפיצה ומקרוני וגבינה נמצאים בחמישייה הראשונה שלי. אני לא יודע מה זה בדיוק לגבי הגבינה החמימה והנופלת שמקבלת אותי בכל פעם שאני רואה או שומעת על המאכלים האלה. אני גם מנסה לאכול סופר בריא אבל מבין שיש פעמים שאתה צריך פשוט ליהנות מהדברים הקטנים, כמו קערה ענקית של פיצה מק וגבינה עילאית זו.

עשיתי כמה החלפות כדי לנסות לשמור על דברים מותניים ידידותיים אך מבלי לוותר על הטוב החם והגביני הזה. פלפלים טריים אדומים וירוקים, בצל מתוק, פפרוני ללא חנקות וזיתים שחורים הפכו את המנה הזו למושלמת והוסיפו כל כך הרבה טעם לפסטה שכבר הייתה טעימה.

מה שאני הכי אוהב במנה הזו, מלבד הטעמים, הוא הקלות שבה אתה יכול להכין אותה. הכנתי את זה בתנור האיטי והנחתי אותו נמוך. זה כל כך נהדר לארוחה משפחתית קלה או אפילו לאירוח אם יש לך אנשים.

מתכון לפיצה מק וגבינה סקיני סקיני עילאי

התבנית האיטית והגבינה המיוצרת בכיר איטי, משופעת בטעמים של פפרוני, ירקות, פטריות וזיתים ברוטב עשיר וגביני.

מגיש 8

זמן הכנה: 10 דקות | זמן בישול: 4 שעות | זמן כולל: 4 שעות 10 דקות

רכיבים:

• קופסה אחת (1 קילו) פסטה קטנה בצורת צורת, לא מבושלת
• 1/4 כוס חצי-חצי
• 1-3/4 כוסות חלב דל שומן
• 3 חלבונים
• 1 כף עמילן תירס
• 1/2 כוס גבינת פרמזן מגוררת טרייה
• 3/4 כוס גבינת מוצרלה קצופה חלקית
• 4 גרם גבינת שמנת ללא שומן
• 1 כף תיבול איטלקי מיובש
• 1/2 כפית פתיתי פלפל אדום כתוש (לא חובה)
• מלח ופלפל לפי הטעם
• 8 גרם פפרוני ללא חנקה, חתוך לקוביות
• 1 פלפל חריף אדום גדול, חתוך לקוביות
• 1 פלפל חריף ירוק גדול, חתוך לקוביות
• 1 בצל מתוק קטן, טחון
• 1/2 כוס פטריות פרוסות
• 1/2 כוס זיתים שחורים פרוסים
• פטרוזיליה קצוצה טרייה וגבינת פרמזן מגוררת, לקישוט

הוראות הגעה:

1. לקערת התנור האיטי מוסיפים את הפסטה הלא מבושלת.
2. מערבבים בקערה את החצי-חצי, החלב, החלבונים והחמאה, ומערבבים היטב. יוצקים את התערובת על הפסטה ומערבבים היטב.
3. מערבבים פנימה את הגבינות, התבלינים והירקות, ומערבבים היטב.
4. מכסים את הסיר האיטי ומבשלים על אש נמוכה במשך 3 עד 4 שעות או עד שהפסטה מבושלת לגמרי.
5. מכניסים את הפסטה לקערות הגשה, מעטרים בפטרוזיליה טרייה ומפזרים גבינת פרמזן מגוררת.
6. מוגש הכי חם.

מתכונים קלים יותר של סיר איטי

בישול איטי העוף של גנרל צו
עוף בסיר איטי מרסלה
19 מתכונים מקסיקניים לסיר איטי שלך