יום שני ללא בשר: קישואים ממולאים, עם אורזו עשב, שקדים ורוטב עגבניות טריות - SheKnows

אם אתם מחפשים דרכים לנצל את שפע הקישואים בקיץ, אל תראו עוד. קישואים חלולים וממולאים בפסטה מתובלת, במנה נטולת הבשר הזה כתוב קיץ.

סיפור קשור. החציל מילאנזי של ג'יימי אוליבר הוא אלטרנטיבה פריך וגבינה לחיתולי חציל

אפשר לסמוך על קישואים לתוצרת הקיץ. זה בכל מקום שאתה פונה, וזה דבר טוב. וודאו שאחד המתכונים שאתם מנסים העונה למנת ללא בשר הוא קישואים ממולאים באורזו עשב, שקדים ורוטב עגבניות טרי.

הרוטב הפשוט יחד עם האורזו ועשבי התיבול הטריים הוא אלוהי. הוא מיוצר באמצעות מצרך קיץ אחר: עגבניות. אתה יכול לבשל בקלות מנה של רוטב עגבניות טרי המתבל את האורזו המשמשת למילוי הקישואים. עם עשבי תיבול טריים ושקדים פריכים בתערובת, אי אפשר לטעות במנה הזו כמנה ראשונה או כארוחה קלה.

קישואים ממולאים, עם מתכון של אורזו עשב, שקדים ורוטב עגבניות טרי

מגיש 4

רכיבים:

• 2 קישואים בינוניים, קצות קצוצים, חתוכים לשניים לאורכו
• 1/2 כוס פסטת אורזו מיובשת
• 2 כפות שמן זית
• 1/4 כוס בצל חתוך לקוביות
• 1/2 כוס עגבניות שרי, חתוכות לשניים
• 1/2 כפית מלח
• 1/4 כפית פלפל שחור גרוס
• 2 שיני שום, קצוצות
• 1/4 כוס שקדים קלויים, קצוצים גס
• 4 עלי נענע טריים, קצוצים, בתוספת תוספת לקישוט
• תרסיס לבישול נון -סטיק
• גבינת פטה, לקישוט (לא חובה)

הוראות הגעה:

1. בעזרת סכין קיטור וכף קטנה מוציאים את הזרעים והבשר מחצאי הקישואים. אתה רוצה לעשות זאת בזהירות, כך שיהיו לך קליפות קישואים עם כ -1/4 אינץ 'בשר שנותר. אם אתה אוהב, שמור את בשר הקישואים שנלקח למתכון נוסף.
2. מחממים את התנור ל 350 מעלות צלזיוס. מרססים קלות תבנית אפייה בגודל 9 x 9 אינץ 'עם תרסיס לבישול מונע הדבקה. לְהַפְרִישׁ.
3. מכינים את האורזו לפי הוראות האריזה, ואז מסננים.
4. כשהאורזו מבשלים, מוסיפים את שמן הזית למחבת על אש בינונית. כשהשמן חם מוסיפים את הבצל ומבשלים כ -3 דקות או עד שהוא מתחיל להתרכך. מוסיפים את העגבניות, המלח והפלפל השחור. מבשלים תוך ערבוב עד שהעגבניות מתחילות לשחרר את מיץן ומתרככות. מוסיפים את השום לתערובת, וזורקים לאיחוד.
5. מעבירים את תערובת העגבניות לקערה. זורקים פנימה את האורזו, השקדים והנענע. מערבבים לאיחוד.
6. מניחים את קליפות הקישוא בתבנית האפייה. השתמש בכף כדי למלא את קליפות הקישואים, ותלו אותן תוך כדי תנועה.
7. אופים כ -10 דקות או עד שהם מחוממים.
8. מוציאים מהתנור, מפזרים גבינת פטה אם תרצו ולאחר מכן מעטרים בתוספת נענע. מגישים חם.

נסה את מנת הקישוא הזו.

עוד מתכונים של יום שני ללא בשר

פיצת שומר ופונטינה מקורמלת
עטיפות סלט האלה ירוקה
עוגות מטורפות עם רמולדה בהירה