חלק מאיתנו מקבלים את רוב מרכיבי התזונה שלנו על ידי בישול עם מזון צפוף מזין, בעוד שאחרים מקבלים את ערך המזון הזה באמצעות חטיפים. בין אם אתה נוצה או רועף, יש הרבה דרכים מהנות להכניס את שלושת האגוזים האלה לתזונה שלך.
שקדים
מנה אחת של שקדים - זה רבע כוס - מכילה יותר מ -4 גרם סיבים ומעל 7 גרם חלבון. מכיוון שסיבים עוזרים לווסת את מערכת העיכול והחלבון מאפשרת לשרירים שלך לפעול ביעילות רבה יותר, שקדים הם הדרך המושלמת להתחיל את היום שלך נכון.
לנשנוש:
במקום לשעמם חמאת בוטנים ישנה, לארוחת בוקר או כחטיף מהיר, נסו את חמאת השקדים. הוא עמוס בוויטמין E ומגנזיום וטעם נהדר! מורחים אותו על נתח לחם מחיטה מלאה בבוקר, או מזווגים אותו עם מקלות סלרי ו/או פרוסות תפוחים לנשנוש מהיר וקליל.
לזמן הארוחה:
חלב שקדים נהדר במיוחד לבישול מכיוון שהוא נטול לקטוז וניתן להחליף אותו בקלות לכל מתכון הדורש חלב או שמנת. שקדים פרוסים נהדרים להוספת קראנץ 'נוסף לסלטים ירוקים או כתוספת לטעמי אפוי למאפינס. לקבלת דרך קלה להכניס שקדים לארוחותיך, התחל את היום שלך עם דוקטור עוז שייק 30/30.
אֱגוזי מלך
רק רבע כוס אגוזי מלך תספק לכם 90 אחוזים מדרישות חומצת השומן היומיות שלכם אומגה 3, מה שעוזר להגן מפני דלקות ומפחית את מריחת הדם והצטברות הרובד. אגוזי מלך מכילים גם ויטמינים ומינרלים רבים, כגון ברזל, נחושת ואבץ, המגנים על הגוף ומסייעים לתפקוד תקין של התא.
לנשנוש:
אגוזי מלך קלויים נהדרים לפזר כמעט הכל. במידת האפשר, קנה את האגוזים שלך שלמים ובקליפה, מכיוון שהם ישמרו על הטעם הרב ביותר כך. כדי לצלות אותם, התחל בחימום מראש של התנור שלך ל -400 מעלות פרנהייט. מעטפים את האגוזים וקוצצים לחתיכות בגודל אפונה בערך. מניחים על תבנית וצולים אותם בתנור במשך כ -8 דקות. בדוק אותם לעתים קרובות, שכן יש גבול דק בין טוב-טוב לבין מוגזם. שמור אותם בהישג יד לנשנוש מהיר או לזלף או לפזר יוגורט, סלט ושיבולת שועל.
לזמן הארוחה:
אגוזי מלך מוסיפים בדיוק את כמות הקראנץ 'והטעם הנכונים למאפים. להתחלה בריאה של הבוקר שלך, נסה את Taste.com מאפינס גזר ואגוז. או, אם אתה לא איש ממתקים, שקול להשתמש באגוזי מלך מעורבים לעיבוי מרק ורטבים. תקבל טעם עשיר ואגוזי וכל היתרונות הבריאותיים, מבלי לשים לב אפילו.
קשיו
קשיו עשירים במגנזיום, שהוא מרכיב מרכזי בעצמות בריאות, ונחושת, התומכת במנגנוני ההגנה של גופכם.
לנשנוש:
בקר בחנות המזון המקומית שלך בתפזורת ומלא כמה שקיות עם כל הפירות היבשים, האגוזים והזרעים האהובים עליך - כולל כמובן קשיו! כשאתה מגיע הביתה, זורק הכל לכלי גדול ושלב היטב. שמור כמה שקיות חטיפים קטנות לידו, ובכל פעם שאתה בדרך לדלת ויודע שתזדקק לחטיף מאוחר יותר, פשוט קח חופן ולך.
לזמן הארוחה:
תרבויות רבות משלבות קשיו במנות האזוריות שלהן כיוון שהן עמוסות בטעם ומספקות קראנץ 'רך אך טעים. הם מתאימים כמעט לכל בשר, ירקות ורטבים, כך שהם מושלמים לכלל מנות. כדי להתחיל לבשל עם האגוזים הטעימים האלה, הקציפו את הקקבוקי קשיו הברוקולי של קרן הלב ושבץ לארוחת ערב טעימה.
למידע נוסף על אפשרויות טעימות אלו ואחרות, Living Living מציע את כל מה שאתה צריך לדעת על אגוזים.
טיפים בריאים יותר
חטיפים בריאים לאחר הלימודים שילדיכם ייהנו מהם
3 דגנים עתיקים שאתה צריך לאכול
5 דרכים לנשנש חכם יותר
