תות ולימון גורמים ללביבות שלך לשיר - SheKnows

חוגגים את בוא האביב עם הלביבות הרכות, המתוקות והבהירות האלה ומעליהן קורט תות לימון תותי מעט מתקתק.

סיפור קשור. פשטידת פירות היער של פדמה לקשמי משמשת כארוחה מתוקה וארוחת בוקר טעימה

אחד הדברים האהובים עליי באביב הוא שהתותים בעצם מתחילים לטעום כמו פירות יער שוב, בניגוד למתחזים המימיים וחסרי טעם שאנו מקבלים כל החורף. ארוחת הבוקר שלי לא מושלמת בלי פרי כלשהו בצלחת שלי, וזה בהחלט לא לאכזב-תותים מוסתרים בתוך הלביבות ובקרם התות-לימון הביתי ציפוי. אם חשבת שגליסה היא אחד הדברים הבלתי אפשריים האלה להכין בבית, אז תחשוב שוב, כי זה באמת לא יכול להיות קל יותר. תוך כעשרים דקות בלבד תוכלו לקבל את הגמלה הביתית המתוקה והחמודה שלכם. אפשרויות הטעם הן אינסופיות, אבל ארוחת הבוקר הזו מכפילה את השילוב הטעים והקפיצי של תות ולימון.

מגיש 2

רכיבים:

• 1-1/4 כוסות קמח לכל מטרה
• 1 כף סוכר
• 2 כפיות אבקת אפיה
• 1/2 כפית מלח
• ביצה 1
• 1 כוס חלב
• 1 כפית תמצית וניל
• קליפה מגוררת מלימון 1
• מיץ מ -1/2 לימון
• 1 כף חמאה מומסת (או שמן לבחירה)
• 1 כוס תותים חתוכים לקוביות
• תות לימון תות (מתכון להלן)

הוראות הגעה:

1. בקערה גדולה מערבבים את הקמח, הסוכר, אבקת האפייה והמלח.
click fraud protection
2. בקערה נוספת טורפים יחד את שאר החומרים למעט התותים.
3. יוצקים את החומרים הרטובים ליבש ומערבבים עד לאיחוד.
4. מקפלים פנימה את קוביות התותים עד לאיחוד.
5. מחממים מחבת או פנקייק על אש בינונית, ומשמנים אותו בחמאה, שמן או תרסיס אפייה.
6. כשהיא חמה יוצקים את בלילת הפנקייק על התבנית ומתאימים כמה שיותר פנקייק. מבשלים 1 עד 2 דקות לכל צד, תלוי מה גודל הפנקייק שלכם.
7. מעליו את הלביבות עם הקלתית, ומגישים אותם חמים.

מניב 3/4 כוס

רכיבים:

• 1/2 מקל חמאה ללא מלח בטמפרטורת החדר
• 1/3 כוס סוכר
• גרידת 1-1/2 לימונים
• 1/4 כוס מיץ לימון טרי
• 1/4 כוס תותים פרוסים
• 2 חלמונים גדולים

הוראות הגעה:

1. בקערה בינונית מערבבים את החמאה, הסוכר וגרידת הלימון, וטורפים במיקסר חשמלי עד להטמעה.
2. במעבד מזון מערבבים את מיץ הלימון והתותים ומעבדים לתערובת אחידה.
3. מוסיפים לקערה את תערובת הלימון-תותים ומקציפים שוב עד לאיחוד.
4. מוסיפים את החלמונים אחד אחד, וטורפים עד שהתערובת מתאחדת במלואה.
5. מעבירים לסיר קטן על אש נמוכה.
6. מערבבים כל הזמן במשך כ -12 עד 15 דקות, עד שהתערובת מסמיכה ומצפה את החלק האחורי של כף או מרית.
7. מסננים את התערובת במסננת דקה.
8. יוצקים לצנצנת, ומניחים לה להגיע לטמפרטורת החדר לפני האיטום והקירור.
9. Curd יחזיק כשבועיים.

עוד מתכוני תות

די בוופלים של תות שדה ורוד
טירמיסו תות
שייק תות, קמומיל וקינואה