מי אמר שתמיד יש להגיש סלט בקערה? ב ג'יאדה דה לורנטיס'עולם, סלטים אביביים לא רק מדלגים על הקערה, אלא הם גם מורחים על גבי ענן חלומי של ריקוטה מוקצפת.
“אחד מסלטי האביב האהובים עלינו בכל הזמנים, כי איך אפשר להכחיש כל סלט שמתחיל מצע של ריקוטה מוקצפת רכה? " דה לורנטיס מצייר את תצלום הריקוטה הקצפת הבהירה, הבהירה והתוססת שלה סלט.
צפה בפוסט זה באינסטגרם
פוסט ששותף על ידי Giadzy (@thegiadzy)
סלט האביב של דה לורנטיס כולל חופן של מצרכי מזון איטלקי - שמן זית, עלי בזיליקום טריים, ארוגולה לתינוקות, פתיתי פלפל אדום וחומץ בלסמי לבן - כמו גם צנוברים קלויים, עגבניות שרי, אפונה, וארוגולה לתינוק.
אבל הכוכב האמיתי של המנה הטעימה הזו? הריקוטה המוקצפת, הקוראת לגבינת ריקוטה חלב מלא מצוננת, מתערבבת עם כמה כפיות שמן זית וכמה שייקים של מלח.
המפתח להכנת מנה גדולה של ריקוטה מוקצפת הוא שימוש במעבד מזון. המוכר ביותר של אמזון הוא זה מעבד מזון המילטון ביץ ' -והחלק הטוב ביותר הוא שזה סופר סביר בהשוואה למתחריו.
תמונה: אמזון.
להרכבה מורחים את הריקוטה המוקצפת על תחתית הצלחת (ראינו זאת לוח הגשה לטראצו מדהים ב- Nordstrom זה כרגע 40 אחוז הנחה כחלק ממכירת האביב של החנות). לאחר מכן, הניחו בזהירות את הסלט הלבוש מלמעלה, תוך השארתם חלק מגבינת הריקוטה המוקצפת חשופה מסביב לקצוות - ונותנת למנה שהתלקחה מפורסמת דה לורנטיס.
קבלו את המתכון המלא לסלט ריקוטה מוקצף ב ג'יאדי.
לפני שאתה הולך, בדוק הגלריה שלנו לְהַלָן:
המשימה שלנו ב- SheKnows היא להעצים ולתת השראה לנשים, ואנחנו מציגים רק מוצרים שאנו חושבים שתאהבו כמונו. שים לב שאם אתה רוכש משהו על ידי לחיצה על קישור בתוך הסיפור הזה, אנו עשויים לקבל א עמלה קטנה של המכירה והקמעונאי עשויים לקבל נתונים מסוימים לביקורת לצורך הנהלת חשבונות מטרות.
