Crescendo, tua madre era praticamente come la tua assistente personale: puliva ogni angolo della casa; organizzare gli eventi di ogni giorno; portare tutti i bambini da scuola a casa ea scuola per le prove della band; fare colazione, pranzo e cena; e tutto ciò che sta nel mezzo. La sua priorità era - ed è sempre stata - tu. Quindi, questa festa della mamma, restituisci il favore con un pasto delizioso e salutare fatto in casa.
E per tutte le mamme vegane là fuori, sappiamo che può essere una piccola sfida trovare ricette super gustose, senza carne e senza latticini che adoreranno. Ma è possibile, e sono sicuramente là fuori.
Abbiamo arrotondato 15 ricette vegane per la festa della mamma, a colazione, pranzo e cena.
Buona festa della mamma e buon appetito!
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Colazione
French toast vegano
Ciabatta ammollata
Pancake vegani soffici
Questi soffici pancake vegani sono fatti senza una sola banana - o olio, glutine, uova, mandorle, anacardi o riso. Eppure, sono ancora così deliziosi.
Waffle vegani con salsa di mirtilli
Luce e soffici waffle vegani con una salsa dolce di mirtilli? Dio mio.
Involtini di banana e cannella
Tu puoi credere questi panini alla cannella sono senza pane? Sono fatti con soli tre ingredienti: banane, datteri e cannella.
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Quiche vegetariana vegana con crosta di patate dolci
Questo quiche vegetariana ha una base di patate dolci ripiena di tofu, pomodorini, aglio e salvia (tra gli altri ingredienti) e guarnita con cipollotti. Che sogno.
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