1
kimchi
fare kit
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I cibi fermentati sono di gran moda in questo momento e il kimchi non fa eccezione. Se stai acquistando per amici che sono fan del condimento asiatico, dai loro la possibilità di crearne uno proprio. Questo kit viene fornito con tutto il necessario per imparare a fare il kimchi, inclusi tutti gli ingredienti, le istruzioni passo passo e un barattolo (Anthropologie, $ 35).
2
Bicchiere
set di marinata

Ora il tuo amico buongustaio può creare la marinata perfetta (come sembra sempre fare) e può applicarla senza problemi e senza che una goccia vada persa. Questo elegante strumento per imbastire ha una caraffa di vetro che contiene la marinata e una pipetta di vetro con un pennello per imbastire in silicone (Uncommon Goods, $ 17). Il vuoto naturale creato nel tubo trattiene il liquido nella bolla di vetro superiore, dando al baster il controllo su quanto si applica, ogni volta.
3
Ossessione del formaggio
prenotare

Maggior parte buongustai sappiamo che abbiamo un debole per il formaggio (come in, non ne hanno mai abbastanza). Ci piace come questo abile, informativo
4
Ghisa
macina spezie

Per i buongustai a cui piace macinare le proprie spezie e creare miscele di spezie uniche, suggeriamo una ghisa macina spezie (Olmo occidentale, $ 44). Il dispositivo pesante macina le tue spezie preferite in una polvere o una pasta fine, sia che tu stia affrontando la pasta di curry o un nuovo strofinare le spezie per barbecue.
5
Chef ossessivo
tagliere
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Un tagliere interessante è sempre un ottimo regalo per i buongustai, ma se conosci qualcuno a cui piace essere un perfezionista in cucina, prendilo questa tavola, che presenta misurazioni precise in modo che ogni taglio sia esatto (MoMA Store, $ 26).
6
Tesoro
volo

Potresti non renderti conto delle complessità che troverai tra le molte varietà di miele, ma siamo disposti a scommettere che i tuoi amici buongustai lo fanno. Espandi le loro conoscenze e addolcisci la loro giornata con un volo di quattro mieli sul tetto di Manhattan (Bee Raw, $ 45).
7
su misura
gelato
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Questo ovviamente dovrà essere regalato subito piuttosto che avvolto e lasciato sotto l'albero, ma gelato personalizzato per un amico buongustaio è un regalo divertente e gustoso (eCreamery, $ 60 per mezzo gallone). Scegli la tua base, scegli tra dozzine di gusti, seleziona i mix-in (dai riccioli di caramello allo zenzero candito) e poi dai un nome alla tua creazione.
8
Pane artigianale
fare kit
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Se ci sono dei buongustai che conosci che hanno pensato di spostare la loro attenzione sul pane fatto in casa, fallo iniziare con questo kit completo (Antropologia, $ 98). I futuri fornai esperti ottengono tutto ciò che serve per creare una pagnotta artigianale da gustare.
9
Degustazione
piatto
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Che si tratti di un cocktail party o di un uso individuale, li adoriamo piatti intelligenti che vengono forniti completi di quattro baccelli pensati per salse o salse (beni non comuni, $ 25). Qualsiasi buongustaio che conosciamo apprezzerebbe la possibilità di godersi più salse senza che si uniscano insieme sul piatto.
10
acero da zucchero
grigliate grezze
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Questi aromatici tavole grigliate dare a tutto ciò che si griglia su di loro un sapore dolce e affumicato (West Elm $ 10). La confezione da quattro assi di legno duro è ideale per piccoli oggetti come antipasti alla griglia. Impacchettali con delle spezie per grigliare o una salsa barbecue.