Le ciliegie sono deliziose, certo, ma ce ne sono alcune nascoste? benefici alla salute dentro questo delizioso frutto? Fortunatamente, la risposta è sì. In onore del President's Day (e del tutto mito su George Washington che abbatte un ciliegio), diamo un'occhiata a questo allegro frutto per vedere quali benefici salutari si trovano nella sua deliziosa carne.
Le ciliegie sono un'aggiunta fantastica a un'ampia varietà di dessert (cheesecake alle ciliegie, chiunque?), Ma sono anche ottime per uno spuntino. ciliegie sono pieni zeppi di vitamina A e vitamina C e hanno anche alcuni acidi grassi omega-3 e omega-6. In che modo questo ci avvantaggia quando li mangiamo, però? Abbiamo setacciato la ricerca medica e chiesto agli esperti di saperne di più.
Riduce il rischio di malattie cardiache
Dott. luiza petre, un cardiologo, dice a SheKnows che le ciliegie possono aiutare a ridurre i trigliceridi e i livelli di colesterolo, entrambi i quali possono contribuire alle malattie cardiache.
Migliora la salute dell'intestino
Uno studio del 2018 pubblicato su Giornale di biochimica nutrizionale hanno scoperto che le amarene di Montmorency (che, come suggerisce il nome, sono acide) possono avere un impatto positivo sul microbioma intestinale umano, poiché aiutano a stimolare la crescita di batteri buoni.
Diminuisce l'infiammazione
Uno studio del 2013 sul Journal of Nutrition ha esaminato le ciliegie dolci (al contrario della crostata) e ha scoperto che consumare questo dolce frutto ha dimostrato di ridurre l'infiammazione nel corpo umano.
Previene gli attacchi di gotta
Petre nota anche che il succo di ciliegia può aiutare a prevenire gli attacchi di gotta. Gotta è causata da una sovrabbondanza nel corpo di acido urico, che può cristallizzare nelle articolazioni ed è estremamente doloroso. Le ciliegie, dice, contengono alti livelli di un antiossidante antinfiammatorio chiamato antociani, che può aiutare a ridurre i livelli di acido urico. Anche i suoi alti livelli di vitamina C possono aiutare in questo.
Può abbassare i livelli di zucchero nel sangue in quelli con diabete
"L'antocianina antiossidante presente nelle ciliegie è direttamente collegata a una migliore risposta all'insulina", spiega Petre. "In breve, il tuo corpo può abbassare la glicemia in modo più rapido ed efficiente dopo un pasto".
Allevia il dolore post-allenamento
Le ciliegie sono anche una buona opzione dopo un allenamento, dice a SheKnows Alissa Rumsey, una dietista registrata.
"Montmorency crostata di succo di ciliegia può aiutare migliorare i tempi di recupero dopo l'esercizio, ridurre il dolore muscolare e ridurre il danno muscolare ", afferma.
Amplifica le capacità intellettuali
Secondo Petre, quei flavonoidi presenti nelle ciliegie possono aiutare a potenziare la funzione della memoria.
Promuove un sonno notturno migliore
Possono anche aiutarti dormire. “Secondo recenti ricerche, Il succo di ciliegia alla crostata Montmorency può aiutare a prolungare il tempo di sonno di quasi un'ora e mezza senza gli effetti collaterali che a volte possono essere associati agli OTC e ad altri rimedi per il sonno", spiega Rumsey.
Porta benefici in gravidanza
Inoltre, per coloro che aspettano un bambino, le ciliegie (con moderazione) possono aiutare a migliorare il flusso sanguigno alla placenta, afferma Petre.
Quindi, una ciotola di ciliegie potrebbe non essere l'unica soluzione per Tutti i tuoi problemi di salute (in altre parole, non ignorare i consigli del tuo medico mentre mangi le ciliegie e spero che curi tutto ciò che ti affligge), ma hanno un sacco di benefici per la salute che non dovresti ignorare. Sia che tu stia mangiando le ciliegie a manciate o stia esaminando diversi tipi di succo di ciliegia (e sì, ce ne sono un sacco di tipi diversi), è un'idea intelligente aggiungere un po' di rosso brillante alla tua dieta in modo da poter ridurre l'infiammazione, ridurre il rischio di malattie cardiache e possibilmente dormire meglio.
