Il nuovo anno è finalmente arrivato e per molti di noi è il momento di riavviare (o, ehm, iniziare) sane abitudini, che si tratti di prendere parte alla tradizione del Gennaio secco, iniziando un programma di alimentazione pulita o semplicemente promettendo di mangiare meglio e di muoversi di più. E spostati, succo di sedano, perché Martha Stewart ho appena condiviso una ricetta per un tonico salutare fatto in casa e analcolico che darà sicuramente un calcio alle tue papille gustative (e al tuo corpo): Tonico al sidro di fuoco.
Stewart ha condiviso la ricetta, dalle cucine di prova della sua azienda, su Instagram, scrivendo: "Sei già un convertito al sidro di fuoco? Questo potrebbe essere l'anno! Un favorito di lunga data nella comunità erboristica, i nostri redattori di cucine di prova sono fan da anni. La nostra ricetta include aceto piccante e dolce infuso con verdure, erbe, spezie e miele. È comunemente usato come tonico antinfiammatorio e stimolante la digestione e per stimolare i processi naturali di salute”. Una ricetta deliziosa che ha potenziali benefici per la salute? Cosa non è da amare?
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Sul suo sito web, la Stewart afferma che ci sono molti modi diversi per usare il Fire-Cider Tonic: può essere preso come un piccolo a due once di colpo di benessere, diluito in un po' di seltz o acqua naturale, o usato in sostituzione del normale aceto in un'insalata vestirsi. Generalmente, sidro di fuoco è forte - focoso forte - così giusto avvertimento! E come il post di Stewart ha notato sopra, si presume che abbia benefici per la salute, incluso alleviare la congestione sinusale.
Questa ricetta Fire-Sider Tonic è stata pubblicata per la prima volta nell'aprile 2017 in Rivista vivente di Martha Stewart, ma ci sono un sacco di versioni e ricette disponibili. (A proposito, il nome e una versione popolare della ricetta sono attribuiti a erborista Rosemary Gladstar.) Una cosa che condividono? Devono essere preparati con largo anticipo. La ricetta della cucina di prova di Stewart deve riposare per 3 settimane prima di essere utilizzata. Ma se stai cercando un modo più veloce per provare il sidro di fuoco, sono disponibili versioni pronte da bere.
Dai un'occhiata a Martha Stewart's Ricetta tonico al sidro di fuoco. (E non perdetevi il suo nuovo libro: Le cose molto buone di Martha Stewart: consigli intelligenti e idee geniali per una vita più facile e divertente.)
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