Cosa sono gli aceti da bere e come li usi? - Lei sa

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ah, benessere. Ci fa fare delle cose folli in nome di Salute e guarigione. Come bere aceto. Se non hai familiarità con la tendenza, in realtà non è così spaventosa come sembra e vanta alcuni notevoli benefici per la salute. Spostati su succo verde e kombucha, è ora di fare spazio nel tuo frigo per una nuova bevanda frizzante sulla scena. Abbiamo messo insieme una pratica guida che ti dice tutto ciò che devi sapere sulla nuova bevanda alla moda e offre alcuni suggerimenti per i migliori aceti da bere.

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Che cos'è bere aceto?

Bere aceto è un approccio più appetibile al bere aceto puro, che non è esattamente facile e può bruciare più di un bicchierino di whisky. I marchi di bevande salutari stanno diluendo e mescolando l'aceto con ingredienti come succo di frutta, erbe curative come curcuma, zenzero e pepe di Caienna e dolcificanti come l'estratto di stevia e lo sciroppo d'acero. La miscela risultante? Un tonico per la salute aspro che è sorprendentemente sorseggiabile.

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Benefici alla salute 

Tutto questo pone la domanda: perché bere aceto in primo luogo? Ebbene, secondo Dr. Edwin McDonald IV presso l'Università di Chicago, l'aceto di mele ha alcuni benefici per la salute comprovati, tra cui il controllo della glicemia, il supporto per la perdita di peso e l'aiuto alla digestione. Con alcuni marchi che migliorano il loro aceto da bere con ingredienti curativi, puoi personalizzare il tuo aceto da bere in base alle tue esigenze di salute individuali. Prova la curcuma per l'infiammazione, lo zenzero per l'immunità e i probiotici per la salute dell'intestino.

Mentre Internet ti farebbe credere che bere aceto sia una panacea magica, non è del tutto la verità scientifica. La ricerca è in qualche modo carente e il Dr. McDonald dice a SheKnows che sono necessari ulteriori studi per comprendere veramente i benefici per la salute e gli effetti collaterali associati all'aceto di mele.

Bere aceti da provare

Il mercato dell'aceto da bere si sta scaldando e ci sono un sacco di marche diverse da provare. Con sapori deliziosi come pesca-zenzero, ibisco ancho chili e basilico alla fragola, le aziende produttrici di bevande sperano di agganciare i consumatori a un'abitudine salutare per le bevande che abbia davvero un buon sapore.

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Immagine: Bragg.

L'OG dell'aceto di mele, Bragg, fa una bevanda all'aceto di mele in molti gusti, la maggior parte addolcita con la stevia. Prova la loro limeade, spezie allo zenzero o bacche di goji al melograno per un finale dolce e non troppo puckery.

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Immagine: BluePrint.

Quando si tratta di benefici digestivi, lo zenzero è il re! Questo bere aceto da Planimetria è fatto con sciroppo d'acero per una dolcezza sufficiente a farti sorseggiare questo tonico all'aceto per tutta la mattina.

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Immagine: Suja.

Se stai svezzando l'abitudine del succo verde, questo aceto da bere di Suja è per te. Il succo di cetriolo, sedano e zenzero spremuto a freddo viene mescolato con aceto di mele per un sapore rinfrescante e gradevole al palato.

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Immagine: Kevita.

Questo frizzante aceto da bere con infuso di probiotici di Kevita ha un tocco speziato grazie al cardamomo, al pepe nero e allo zenzero.

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Quando dovresti berli?

Ogni volta che ne hai voglia. Alcune persone amano iniziare la giornata con una bevanda a base di aceto, ma funzionano bene anche con il pranzo, la cena o semplicemente per tirarmi su nel tardo pomeriggio.

Sorseggiando felice!

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