Il termine "melting pot" è stato creato appositamente per descrivere ciò che Miami, Florida, è. Le culture di tutta l'America Latina e dei Caraibi si uniscono per creare questa fusione di sapori.
Se hai mai visitato Miami, sai che è la città che ti accoglie con un cafecito e ti mette a letto con un panino cubano croccante nella pancia. Sebbene non tutta la cucina di Miami riguardi la cucina cubana, la maggior parte lo è. Stiamo completando le ricette ispirate a Miami, il che significa che vedrai ricette da Cuba, molte ricette di granchi di pietra e frutti di mare e una fetta di Key lime pie per completare il tutto.
1. Ricetta dell'espresso cubano
Immagine: Mangia Flanboyant
espresso cubano è il modo per iniziare ogni giornata a Miami, specialmente se prendi un café con leche — espresso e latte.
2. Ricetta facile della ropa vieja alla cubana
Immagine: Ordina sempre il dessert
Questo triturato e facile ropa vieja in stile cubano è divino se servito insieme al riso: il riso assorbe tutta la deliziosa salsa.
3. Mojo burger cubani di fagioli neri e riso con insalata di mango e tostones di aglio ricetta
Immagine: Raccolto a metà cotto
Hamburger cubani di fagioli neri e riso mojo con insalata di mango e tocchetti di aglio - praticamente tutti i sapori che ami della cucina cubana in un hamburger.
4. Picadillo cubano ricetta
Immagine: Le ricette di Laylita
Picadillo Cubano è noto come piatto principale e come ripieno utilizzato nelle empanadas e nelle casseruole.
5. Ricetta panino cubano
Immagine: La tata della noce moscata
panino cubano, l'unico desiderio di mezzanotte che puoi soddisfare rapidamente a Miami. Ricco di bontà di maiale e pane croccante, è un must in questa città.
6. Ricetta riso cubano e fagioli neri
Immagine: gusto magro
Riso cubano e fagioli neri sono un punto fermo in qualsiasi ristorante e casa di Miami.
7. Crabcakes con salsa di mango e pepe ricetta
Immagine: Cosa sta cucinando Gaby?
Miami è una città che riceve pesce fresco ogni giorno, quindi prova questi meravigliosi crabcakes con salsa di mango e pepe la prossima volta che mangi della polpa di granchio.
8. Ricetta scampi al granchio nocciola
Immagine: Buongustaio di famiglia
Inoltre, una grande cosa, il granchio di pietra è il sogno di un amante del pesce, e questo granchio di pietra scampi è solo il modo di mangiarlo.
9. Ricetta gambe di granchio reale
Immagine: Cotta di buongustai
Sapevi che il microonde è il modo migliore per cucinare? gambe di granchio reale? Provalo a casa stasera.
10. Tacos di pesce in pastella di birra con salsa margarita-mango e crema jalapeño
Immagine: Come si mangia dolce
I tacos fanno parte della storia di Miami. Dai famosi food truck ai tradizionali sapori messicani, questi tacos di pesce in pastella di birra con salsa margarita-mango e crema di jalapeño urla il divertimento di Miami.
11. Fare il sushi in casa
Immagine: Dammi un po' di forno
Chef famosi come Morimoto hanno creato un impero a Miami e Sushi è una grande componente di questo.
12. Ricetta dei nachos di sushi con involtini di California piccanti
Immagine: Io lavo... tu asciughi
Prova una svolta sul sushi facendo questi nachos di sushi california roll piccanti.
13. Ricetta della torta al lime chiave
Immagine: Dammi un po' di forno
Non posso dimenticare il dessert con questo delizioso? Torta al lime.
14. Ricetta delle torte delle mani di guava e crema di formaggio
Immagine: Buongustaio con la famiglia
Un'altra combinazione di sapori caraibici, guava e formaggio si uniscono come Will Smith e Miami in questi sformati di guava e crema di formaggio.
15. Ricetta del frullato di torta al lime chiave
Immagine: Oh, dolce basilico
Vuoi sorseggiare la tua Key lime pie? Fai questi Frappè alla torta al lime chiave.
16. Ricetta del mojito al limone Meyer
Immagine: La piccola cucina
Mojito al limone Meyer, perché i Key lime non sono gli unici agrumi famosi nel Sunshine State.
17. Ricetta Caipirinha
Immagine: Cosa sta cucinando Gaby?
Caipirinha sono presi in prestito dagli immigrati brasiliani a Miami e sono il modo perfetto per rinfrescarsi in una giornata calda.
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