Simon Wood è stato incoronato vincitore di Masterchef la scorsa settimana e c'è speranza per tutti noi perché è completamente autodidatta. Il 38enne di Oldham ha rivelato che tutto ciò che sa di cucina deriva dalla lettura di libri di ricette e dalla visione di programmi televisivi e Youtube video di istruzioni.
acclamato da Masterchef presentatori John Torode e Gregg Wallace come il concorrente che aveva fatto più progressi nel corso dello spettacolo, Simon ha vinto la finale con un antipasto di polpo con patatine al chorizo e un'insalata di fagioli cannellini e chorizo, seguita da piccione con carote, pommes parisienne e un jus di cassis e per finire con una salsa al limone con agrumi tutti Frutti. Yum.
Se non sai nemmeno cosa significano metà di quelle parole, non preoccuparti. Con questi fantastici canali YouTube per buongustai puoi imparare a cucinare praticamente qualsiasi cosa. Prima che tu te ne accorga, starai preparando alcune pommes parisienne tutte tue.
Cibo di tutti i giorni
Sarah Carey e il team di Everyday Food caricano ogni giorno un nuovo video, ognuno con una ricetta facile da seguire su misura per chi ha molti impegni.
Credito video: Everyday Food/YouTube
Di più:Hack strabiliante: come sbucciare un uovo senza toccarlo (VIDEO)
verdure
Se sei alla ricerca di consigli di cucina vegetariana o vegana, Veggietorials è lo sportello unico perfetto. Host Cob Kim fornisce anche suggerimenti e metodi settimanali e documenta le sue sfide alimentari personali, come Fully Raw per il quale non ha mangiato altro che cibi crudi per 21 giorni.
Credito video: Veggietorials/YouTube
rancio
Sia che tu voglia consigli su come cucinare perfettamente il riso o alternative fatte in casa ai piatti fast food preferiti della tua famiglia, Chow offre tutto e anche alcuni.
Credito video: CHOW/YouTube
zafferano giallo
Yelllowsaffron è il canale in lingua inglese del principale portale di cucina italiano, Giallozafferano.it. Le guide passo passo ti insegneranno come ricreare i piatti della tradizione italiana e il cibo di strada, nonché piatti internazionali e alternative a misura di bambino.
Credito video: yellowsaffron/YouTube
Cibo ORDINATO
SORTED Food è iniziato come un progetto di libro di cucina per studenti per quattro giovani ragazzi, ma si è evoluto in uno dei canali YouTube di buongustai più popolari. La passione che Barry, Ben, Jamie e Mike hanno per il cibo e la cucina è contagiosa e i loro video sono tanto informativi quanto divertenti.
Credito video: SORTED Food/YouTube
auguri di cibo
L'ex insegnante e sensazionale di YouTube, lo chef John, può mostrarti di tutto, da come riscaldare la pizza avanzata senza che abbia il sapore di cartone, fino a grigliare la bistecca perfetta.
Credito video: Food Wishes/YouTube
CiboTube
FoodTube è il progetto personale di Jamie Oliver, che offre un'ottima cucina e ricette facili da seguire, con una vasta gamma di cuochi online che spuntano regolarmente. I co-conduttori hanno incluso il personaggio televisivo ossessivo del dessert Donal Skehan, il fanatico del barbecue DJ BBQ e Kerryann Dunlop, che ha la capacità di preparare pasti fantastici con ingredienti magri.
Credito video: Jamie Oliver/YouTube
Mario Batali
Potrebbe non essere un nome familiare, ma Mario Batali è un ristoratore acclamato in tutto il mondo e il suo canale YouTube è una miniera d'oro per coloro che desiderano migliorare le proprie abilità culinarie. La sua serie "How To Tuesday" è fantastica per gli chef alle prime armi, con tutto, dalla creazione di pasta da zero alla padronanza della salsa perfetta per accompagnare il tuo pasto.
Credito video: Mario Batali/YouTube
Laura in cucina
Laura Vitale offre una varietà di antipasti italiani, innovative ricette di antipasti e bevande e deliziosi dessert. Accetta anche le richieste degli spettatori se c'è qualcosa per cui vuoi particolarmente aiuto.
Credito video: Laura in the Kitchen/YouTube
Joyceyvonna
Migliora le tue abilità di panificatore con le brillanti ricette di Joyceyvonna con tutti i suggerimenti per le tubazioni, la marmorizzazione e la decorazione di cui hai bisogno per creare dei dolci davvero impressionanti.
Credito video: joyceyvonna/YouTube
Altri consigli di cucina
Come fare il pancake perfetto?
Scopri come fare le polpette perfette (VIDEO)
10 semplici condimenti per insalata fatti in casa in modo da poter saltare la bottiglia
