Budino vegano al triplo cioccolato – SheKnows

Questo delizioso budino al cioccolato vegano è fatto con latte di mandorle al cioccolato, cacao in polvere e pezzi di cioccolato fondente. Metti un po 'di panna montata non casearia su di esso e lascialo liscio per i kiddos o guarnisci con frutta fresca, noci tritate e una foglia di menta per i gusti degli adulti.

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Il budino è una delizia per i bambini e può essere vestito per gli adulti amanti del budino. Questo delizioso budino al cioccolato vegano è fatto con latte di mandorle al cioccolato, cacao in polvere e pezzi di cioccolato fondente. Metti un po 'di panna montata non casearia su di esso e lascialo liscio per i kiddos o guarnisci con frutta fresca, noci tritate e una foglia di menta per i gusti degli adulti.

Budino Vegano al Triplo Cioccolato (Per 8 persone)

Ingredienti:

• 3 tazze Almond Breeze Chocolate Latte di mandorle, divise

• 1/4 tazza di amido di mais

• 1/4 tazza di zucchero semolato

• 3 cucchiai di cacao in polvere

• Pizzico di sale

• 1/3 tazza di cioccolato fondente tritato

• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia puro

Indicazioni:

1. In una grande casseruola, sbatti insieme 1 tazza di latte di mandorle e l'amido di mais, quindi sbatti il ​​latte di mandorle rimanente, lo zucchero, il cacao in polvere e il sale.
2. Metti la casseruola a fuoco medio-alto e porta a ebollizione, mescolando di tanto in tanto. Abbassa la fiamma a medio-basso e continua a cuocere a fuoco lento, mescolando fino a quando il composto inizia ad addensarsi.
3. Incorporare il cioccolato e continuare a mescolare finché non si scioglie e il composto è liscio. Togliere dal fuoco e mantecare con la vaniglia.
4. Versare il budino in 8 coppette da dessert o 1 ciotola grande. Lasciar raffreddare fino a quando non fa più vapore. Mettere in frigorifero per alcune ore o durante la notte per consentire al budino di solidificarsi. Se lo desideri, puoi mettere della plastica o della carta da forno sul budino per evitare che si formi la pelle.

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