Gli spritz sono il cocktail perfetto per il brunch quando vuoi andare un po' più leggero delle mimose o dei bloody mary. E non preoccuparti se sembrano semplici: questo è il punto. Abbinare aromi di erbe e frutta, quindi mescolare con acqua frizzante e vino bianco. Cosa non è da amare?
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Gli spritz possono davvero essere fatti con quasi tutti i vini che hai a portata di mano, ma mi piace il sapore sottile di un vino bianco dolce. Puoi anche usare qualsiasi abbinamento frutta ed erbe che ami, ma queste tre ricette sono tutte abbinamenti fatti in paradiso.
Spritzer al vino bianco con lamponi e menta
Serve 1
Tempo totale: 5 minuti
Ingredienti:
- 5 lamponi freschi
- foglie di menta fresca a fette
- 4 once di vino bianco dolce
- 3 once di acqua di seltz (soda)
- 1 spicchio di lime
Indicazioni:
- In un bicchiere corto, aggiungere il ghiaccio e tutti gli ingredienti tranne il lime. Mescolare per unire.
- Spremere il succo di fetta di lime nella bevanda e servire freddo.
Ricetta Spritzer vino bianco pompelmo-salvia
Tempo totale: 5 minuti
Ingredienti:
- 2 fette di pompelmo
- Foglie di salvia fresca affettata
- 4 once di vino bianco dolce
- 3 once di acqua di seltz (soda)
Indicazioni:
- In un bicchiere corto, aggiungere ghiaccio e spremere entrambe le fette di pompelmo. Mescolare tutti gli altri ingredienti e servire freddo.
Ricetta Spritzer al vino bianco fragola e timo
Tempo totale: 5 minuti
Ingredienti:
- fragole a fette
- rametto di timo fresco
- 4 once di vino bianco dolce
- 3 once di acqua di seltz (soda)
- 1 spicchio di lime
Indicazioni:
- In un bicchiere corto, aggiungere tutti gli ingredienti tranne lo spicchio di lime. Mescolare delicatamente insieme.
- Spremere il succo di fetta di lime nella bevanda e servire.
Altre ricette di spritz
Spritz all'arancia rossa
Spritzer di vodka ai frutti di bosco
Spritzer di vino bianco all'anguria
