Può essere una grande sfida per i genitori creare pranzi ragionevolmente sani e gustosi. Più coinvolgi i tuoi figli nella pianificazione e preparazione dei pasti scolastici, più è probabile che li mangino. Il punto di partenza è il negozio di alimentari dove puoi coinvolgere i tuoi figli nella selezione del cibo, un processo che all'inizio potrebbe richiedere un piccolo compromesso.
Suggerimenti per la sanità mentale a pranzo
1. Sfoglia con i bambini alcuni libri di cucina per bambini e lascia che provino le ricette che piacciono a loro. Questo è anche un ottimo modo per espandere la varietà di cibi che i tuoi bambini mangeranno. Sperimentate insieme a casa, ma preparate le cose sicure per la scuola.
2. Prova anche fare un brainstorming di un elenco approssimativo di pranzi su cui entrambi siete d'accordo e pubblica questo elenco di cibi preferiti sulla porta del frigorifero, non dimenticare di includere alcuni oggetti divertenti che i tuoi bambini possono aiutare a preparare. I miei figli fanno e accettano di mangiare ciò che metto in valigia purché sia sulla lista. Quando i bambini fanno la pianificazione, e almeno alcuni si preparano per i propri pasti scolastici, è meno probabile che si lamentino. Di tanto in tanto, assicurati di mettere in valigia una sorpresa per il pranzo come una nota, un adesivo o un lecca-lecca. È un gesto semplice che farà sapere ai tuoi figli che i tuoi pensieri sono con loro anche quando sono a scuola.
3. Ho avuto il più grande successo al lunchbox quando ho confezionato piccole quantità di una varietà di alimenti. Un pranzo speciale potrebbe includere una tortilla di formaggio avvolta in un foglio per tenerla calda, alcuni taquitos o bocconcini di pollo della ragazza italiana, un po' di riso spagnolo avanzato e una manciata di pomodorini dolci o a grappolo (i bambini fingono di essere caramelle e hanno convinto altri bambini a pranzo che stanno scoppiando dolci tratta). Se includo i biscotti o i nostri brownies fatti in casa, di solito aggiungo qualche extra da condividere con gli amici. Ricorda, stai armando i tuoi figli per il successo sociale!