Quante volte hai commesso questo peccato di mamma: "No, potresti non avere più cibo spazzatura!" mentre sfregi velocemente il tuo pranzo da asporto davanti ai bambini? Se tu sei ciò che mangi, i bambini sono anche ciò che mangiano i loro genitori. Ecco alcune abitudini alimentari positive che puoi trasmettere ai tuoi figli.
Secondo i Centers for Disease Control and Prevention (CDC), l'obesità tra i bambini dai 2 ai 5 anni è più che raddoppiata dal 1976, raggiungendo il 10,4% tra il 2007 e il 2008. Nello stesso periodo, il tasso di obesità tra i bambini dai 6 agli 11 anni è salito alle stelle dal 6,5 al 19,6%.
I genitori e gli operatori sanitari primari sono i primissimi modelli che i bambini emulano. In quanto tali, hanno il potere e la responsabilità di insegnare ai bambini abitudini alimentari sane fin dalla giovane età. Qui ce ne sono alcuni consigli per una sana alimentazione da trasmettere ai tuoi figli per garantire il miglior inizio possibile per una vita sana.
Ignora l'orologio.
Rosanne Rust, dietista registrato, coach online per la perdita di peso e autore, afferma che le abitudini alimentari sane nei bambini iniziano dal primo giorno. Consiglia ai genitori di lasciare che i bambini mangino secondo i propri orari, invece di imporre orari dei pasti come "il pranzo è a mezzogiorno" o "la cena è alle cinque". Ciò consente ai bambini di sviluppare la propria fame e pienezza naturali spunti. La stessa regola vale per i più piccoli. Mentre i genitori dovrebbero fornire una struttura intorno agli orari dei pasti e degli spuntini programmati, non dovrebbero costringere un bambino a mangiare se afferma di non avere fame. (Anche il mangiatore più esigente cede quando è veramente affamato.)
Ascolta il tuo corpo.
Sulla stessa falsariga, Rust mette in guardia i genitori dall'esortare i bambini a mangiare tutto ciò che è nei loro piatti, anche frutta, verdura e altri cibi sani. I bambini che imparano a sintonizzarsi sui loro segnali interni di fame e sazietà riconoscono quando sono veramente affamati e quando stanno mangiando per un bisogno emotivo, come la noia o la tristezza. Questa è un'abilità apparentemente semplice che manca a molti adulti in sovrappeso e che faticano a ristabilire.
Coinvolgili.
La nutrizionista Alina Zhukovskaya consiglia agli operatori sanitari di creare un gioco divertente di preparazione dei pasti. I bambini di 4 anni possono svolgere attività di preparazione del cibo semplici e sicure, come lavare le verdure, aggiungere liquidi a una ricetta e sbriciolare formaggio o erbe aromatiche. I bambini si sentiranno potenziati e avranno maggiori probabilità di mangiare ciò che aiutano a preparare.
Costruisci un arcobaleno.
Professionista certificato in terapia nutrizionale Margaux J. Rathbun dice ai genitori di fare riferimento ai colori dell'arcobaleno e coinvolgere i bambini nella scelta di contorni di frutta e verdura. Ad esempio, chiedi a tuo figlio di che colore dell'arcobaleno vorrebbe aggiungere al suo piatto: rosso, arancione o verde. Presto vedrà che i cibi malsani non sono nell'arcobaleno e imparerà a fare scelte salutari quando è da sola.
Pratica ciò che predichi.
Dire ai tuoi figli di non mangiare fast food, caramelle, gelati e patatine è quasi inutile se vedono tu facendolo. Ricorda che i bambini assorbono e osservano le tue azioni più di quanto pensi e modelleranno le loro scelte di vita sulle tue.
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