Il mixer KitchenAid e il robot da cucina Cuisinart non sono più gli elementi caldi della cucina. Certo, sono ancora utili e aiutano a prendere ore di pausa dal tempo di preparazione, ma ci sono nuovi giocatori nel gioco.
La cucina è un luogo dove mostri il tuo amore (a te stesso e alla tua famiglia) attraverso l'arte del cucinando. Mentre i gadget da cucina della vecchia scuola terranno sempre un posto nel tuo cuore - e in cucina - ci sono nuove tendenze e strumenti all'orizzonte.
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I dispositivi mobili prendono il sopravvento sulla cucina
Dispositivi come l'iPad hanno effettivamente cambiato il modo in cui troviamo nuove ricette. Hanno anche cambiato il modo in cui li seguiamo. Sempre più chef casalinghi utilizzano l'iPad in cucina. In quanto tale, The Orange Chef Company ha visto un'opportunità da sfruttare. I loro utensili da cucina iOS sono ora un appuntamento fisso in molte cucine in tutto il paese. Offrono maniche protettive su misura chiamate
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Tecnologia Bluetooth
Chef Sleeve ha recentemente annunciato il lancio del suo ultimo prodotto, il primo Bluetooth Bilancia intelligente per alimenti. Rappresentando un cambiamento nel modo in cui le persone comprendono il consumo di cibo, fornisce una comprensione approfondita non solo del peso di ciò che si consuma, ma delle proporzioni di tutti i macronutrienti. Praticamente un nutrizionista personale super intelligente. La bilancia per alimenti intelligente funziona in combinazione con la sua app iOS complementare. (Shopify, $ 99)
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Mantienilo fresco
Un divertente must-have in cucina si chiama FreshTape. Creato da mamme e migliori amiche Laura Wilkinson e Liz Gullum, è un sigillante per sacchetti riutilizzabile che mantiene il cibo fresco e le dispense pulite e organizzate. Disponibile in design divertenti, i test di laboratorio dimostrano che FreshTape è più igienico di altre opzioni, come le clip per borse. È approvato dalla FDA, prodotto negli Stati Uniti e completamente riciclabile. Quindi la prossima volta che vuoi salvare quel piatto per dopo, prendi il FreshTape! (Nastro fresco, $ 10)
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Spiralizzalo!
Di recente, gli spiralizzatori si sono fatti strada sulla scena. I crudisti adorano questo gadget perché si trasforma zucchine crude negli spaghetti. Aggiungi un po 'di salsa al pesto, pomodori tritati e aglio e voilà - un pasto che piacerà a chiunque! Ci sono un sacco di marchi tra cui scegliere, alcuni dei quali probabilmente non hai mai sentito parlare. La tua migliore scommessa? Fai la tua ricerca! Adoriamo questo Paderno World Cuisine affettaverdure a spirale. (Amazon, $ 35)
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Sovraccarico di avocado
Come qualcuno che ama mangiare insalate e verdure, qualsiasi gadget da cucina che mi aiutano a prepararli facilmente diventano il mio nuovo migliore amico. Questo è particolarmente vero quando si tratta di avocado. Ci sono tanti modi diversi per usare l'avocado nei tuoi pasti, ma mi sembra sempre di non riuscire a recuperarlo in modo impeccabile dal suo guscio esterno. Avoloop viene in soccorso! È uno strumento per sbucciare e preparare frutta e verdura che separa la pelle o la scorza da avocado, kiwi, papaia, meloni, patate al forno, zucca, mango, meloni e altro ancora! (L'anello di tenuta, $ 20)
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Insalate in un attimo
Snapi è un modo davvero semplice e facile per servire! Il server con una sola mano è ottimo per una cena in famiglia o per intrattenere gli ospiti. Il suo design a conchiglia ti consente di raccogliere senza sforzo una porzione senza farla cadere. (Che, a proposito, faccio sempre!) (The Grommet, $ 16)
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La nostra scelta preferita
il comodo è davvero uno dei miei articoli preferiti della lista. Questo minuscolo prodotto in silicone ha tanti usi diversi. Tiene cucchiai di metallo o di legno sul bordo di una padella calda, tiene un po' aperto il coperchio e impedisce agli utensili di servire di scivolare nel cibo. È realizzato in materiale siliconico resistente al calore che impedisce agli utensili di assorbire il calore estremo durante la cottura. Non è genio? (ThinkHat, da $ 18)
Quali sono alcuni dei tuoi preferiti? utensili da cucina?
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