Stanchi delle diete e della noia del tapis roulant? Le autrici di successo del New York Times, la dott.ssa Miriam Nelson e Jennifer Ackerman, hanno scritto un manuale di dieta ed esercizio fisico, basato su una nuova ricerca, senza bisogno di personal trainer o di routine con manubri.
La dieta dei social network (FastPencil Premiere, settembre 2011) non è un altro libro di diete alla moda, ma piuttosto una guida pratica su come fare cambiamenti duraturi e positivi creando una rete sociale di supporto e un'attività alimentare e fisica favorevole ambiente.
Ci sono parchi o sentieri vicino al tuo posto di lavoro per una passeggiata in pausa pranzo? Tieni un paio di scarpe da passeggio al lavoro ed esci con un collega per fare un po' di esercizio all'aria aperta e aumentare la tua produttività per il pomeriggio. Ti affidi alla caffeina e a un'incursione nei distributori automatici per affrontare la giornata? Rivaluta le tue scelte alimentari e prova pasti e spuntini non trasformati e nutrienti per soddisfare le esigenze di carburante del tuo corpo e migliorare il tuo umore.
Combatti l'obesità con cambiamenti pratici
La dottoressa Miriam Nelson è in missione per ispirare le donne e combattere l'obesità con il suo libro La dieta dei social network. “Più del 67 percento dei residenti negli Stati Uniti è sovrappeso o obeso, e con ciò la nostra nazione sta affrontando un problema di proporzioni epidemiche, che diminuisce la qualità della vita per tutti. Questo è un problema urgente che richiede un approccio creativo e collettivo", afferma Nelson, direttore del John Hancock Research Center on Physical Attività, nutrizione e prevenzione dell'obesità e professore di nutrizione presso la Friedman School of Nutrition Science and Policy di Tufts Università. È anche la fondatrice della StrongWomen Initiative, un programma comunitario di nutrizione e attività fisica disponibile in 40 stati pensato per le donne.
L'effetto a catena: come le scelte individuali influenzano il cambiamento
L'obiettivo di questa dieta incentrata sul sociale è "produrre un effetto a catena in cui l'idea inizia con un individuo e viene trasmessa da una persona all'altra. persona finché non creiamo un ambiente che promuova la salute per tutti”. Sfida il lettore a dare un'occhiata alle sue scelte, ai suoi social rete di amici, familiari, colleghi e connessioni online, la sua comunità e la società, tutti fattori che influenzano l'attività fisica e nutrizione. Non sono solo i nostri 198 geni che sono legati al peso corporeo, anche i nostri social network e l'ambiente giocano un ruolo importante. Se i tuoi amici, ad esempio, si riuniscono per una cena ipercalorica e un drink, prova invece a organizzare un'escursione di gruppo o un pomeriggio di sci di fondo. Unisciti a un nuovo gruppo per espandere il tuo social network e avere un effetto a catena, sottolinea Nelson. “Le attività della chiesa, gli sport e le attività ricreative di gruppo o le funzioni di quartiere possono favorire buoni sentimenti nei confronti di te stesso e della tua comunità e incoraggiare attività salutari. Questo, a sua volta, fa sentire te e i tuoi vicini più attaccati al tuo quartiere”.
Le decisioni quotidiane possono trasformarti in un punto di svolta
Nelson osserva come le nostre azioni quotidiane possono influenzare il nostro ambiente, come comprare pane integrale al 100% e non comprare soda. Come consumatori, possiamo guidare lo sviluppo del prodotto. Se acquistiamo in aziende che vendono i migliori prodotti e altri alimenti sani, come negozi di alimentari locali e mercati degli agricoltori, questi venditori prospereranno. Hai bisogno di ispirazione? Nel libro, il capitolo "Game Changers" mette in evidenza le donne che hanno guidato i programmi della comunità, tra cui la svolta di prati, vialetti e svuotare i lotti in orti, aggiungere piste ciclabili alle strade e istituire attività di gioco organizzate, come il kickball, per i bambini a recesso. "Tutte le donne che abbiamo intervistato hanno visto un bisogno nel loro ambiente e sono state costrette a fare qualcosa al riguardo", afferma Nelson. "Non erano disposti a lasciare in piedi lo status quo". E nemmeno tu dovresti.
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