Il futuro della dieta è nel tuo DNA – SheKnows

Paleo. Con pochi carboidrati. Jenny Craig. Controllori del peso.

Ce ne sono un milione e uno diete là fuori che ti aiuterà a perdere peso, alcuni meglio di altri. Ma i ricercatori dietro un nuovo studio affermano che la dieta del futuro è "dieta di precisione" che utilizza le informazioni nel tuo DNA per determinare gli allenamenti e la nutrizione giusti per ottenere il corpo che desideri.

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“Penso che entro cinque anni vedremo le persone iniziare a utilizzare una combinazione di dati genetici, comportamentali e altri dati sofisticati per sviluppare una gestione del peso personalizzata piani", ha detto l'autore principale Dr. Molly Bray, genetista e professore di scienze nutrizionali presso l'Università del Texas ad Austin, nello studio pubblicato sulla rivista Obesità.

“Siamo abbastanza bravi ad aiutare le persone a perdere peso a breve termine. Ma le statistiche a lungo termine

perdita di peso sono piuttosto lugubri. Non comprendiamo ancora molto bene il processo di aumento di peso, né da un punto di vista comportamentale né da un punto di vista biologico", ha affermato il dott. Bray, secondo il Mail giornaliera.

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Ecco come funzionerà: invii un campione di saliva e poi i ricercatori utilizzeranno sensori automatizzati per raccogliere informazioni sul tuo ambiente e sulle tue abitudini. Verrà quindi utilizzato un programma per computer per valutare le informazioni e quindi sputare raccomandazioni su misura per la tua situazione che ti aiuteranno a raggiungere il tuo peso target.

E no, il test non ti dirà solo se hai il cosiddetto gene dell'obesità o il tratto genetico che sembra indurre le persone ad immagazzinare grasso invece di bruciarlo.

Ma ci sono già aziende come DNAFit che offrono consigli su dieta ed esercizio fisico basati sul DNA, quindi perché i ricercatori dicono che siamo ancora a "cinque anni di distanza" dalla tecnologia? Semplice: non si tratta solo di studiare il tuo DNA. Mentre la genetica gioca un ruolo importante nel modo in cui trattiamo il grasso, l'ambiente e le abitudini entrano in gioco, rendendo necessario che i test lo tengano in considerazione.

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"Ci saranno diversi geni coinvolti nell'obesità e interagiranno tra loro in modi complicati", ha affermato il dott. Bray. "E questo è certamente vero anche per la perdita di peso e il mantenimento".