Fare spuntini intelligenti non significa solo controllare le calorie: hai bisogno di cibi che soddisfino la tua fame, ti mantengano sazio e forniscano nutrienti di alta qualità. Può sembrare un compito arduo, ma se sai cosa cercare, farai uno spuntino intelligente in pochissimo tempo.
Snack ripieni di fibre
Quando il tuo stomaco inizia a brontolare a metà mattina o durante il crollo di metà pomeriggio, fai uno spuntino pieno di fibre. Fibra è un nutriente che aiuta a mantenersi sazi rallentando la digestione. Legumi, frutta, verdura e cereali integrali sono tutti ricchi di fibre, il che li rende una buona scelta. Considera i seguenti snack pieni di fibre:
- Popcorn per microonde: le varietà leggere a basso contenuto di grassi saturi sono perfette per l'ufficio
- Verdure tagliate immerse in yogurt greco bianco o guacamole
- Mary's Gone Crackers Bastoncini e ramoscelli – una variazione senza frumento e senza glutine del pretzel che è delizioso immerso nell'hummus
- Un pezzo di frutta fresca o una tazza di frutti di bosco
- Mezza tazza di fagioli neri mescolati con salsa fresca: riscaldali per un'alternativa facile e veloce alla zuppa di fagioli neri
- Un pacchetto di farina d'avena istantanea
- Snack bar KIND – gustose e facilmente confezionabili, queste barrette sono realizzate quasi interamente con frutta e noci ripiene di fibre
Snack pieni di grassi
Solo perché un cibo è pieno di grassi non significa che sia automaticamente vietato quando si tratta di spuntini. Il grasso è in realtà un nutriente essenziale che dovrebbe rappresentare dal 20 al 30 percento dell'apporto calorico giornaliero. Detto questo, assicurati di scegliere i giusti tipi di grassi. I grassi che provengono da fonti vegetali, come olive, avocado e noci, tendono a contenere grassi mono e polinsaturi, o grassi “sani”. Questi grassi aggiungono sazietà al cibo senza ostruire le arterie. Tieni d'occhio le dimensioni delle porzioni, poiché le calorie dei grassi possono aumentare rapidamente. Considera i seguenti snack pieni di grassi:
- Burri di noci (burro di arachidi, burro di mandorle, ecc.) a strati su cracker integrali, fette di mela o bastoncini di sedano
- Salsamole – un mezzo avocado mescolato con salsa come salsa da mangiare con chips di mais o verdure tagliate
- Olive – il nuovo Lindsay richiudibili venire in un pacchetto facile da trasportare che rende uno spuntino con le olive un'opzione sana e facile
- Preparato per il sentiero fatto in casa: mescola due cucchiai di noci miste con un quarto di tazza di frutta secca
Snack proteici
Mangiare snack ricchi di proteine aiuta a mantenersi sazi fino al pasto successivo, perché le proteine impiegano più tempo per essere digerite e assimilate dal corpo. Molti degli snack menzionati forniscono proteine da fonti vegetali, ma non c'è niente di sbagliato nel rivolgersi a fonti animali per un rapido recupero proteico. Considera i seguenti snack ricchi di proteine:
- Uova sode
- Yogurt greco misto a frutti di bosco e avena
- Una bevanda in stile frullato allo yogurt come Dahlicious Lassi — ottimo spuntino per quando sei in movimento
- Mezzo panino al tacchino o al pollo
- Un bicchiere di latte e una banana: il latte è un'ottima fonte di proteine di alta qualità
- Pezzetto di tonno bianco a strati sopra Patatine Pretzel o Mary's Gone Crackers cracker senza glutine
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