Se hai mai sofferto per il disordinato calvario della separazione uova per una torta, un budino o una salsa olandese, ora puoi stare tranquillo sapendo che i tuoi giorni di polpa di salmonella sono finiti.
Un video pubblicato su Facebook mostra una macchina da sogno per la separazione delle uova che richiede all'utente di rompere semplicemente le uova e farle cadere in una padella di metallo. Il resto, come si suol dire, è storia.
Sorprendentemente, le uova scivolano dolcemente lungo una rampa scanalata, gli albumi cadono in un vassoio sottostante e i tuorli scivolano senza sforzo in un altro vassoio in attesa alla fine. Tutto quello che devi fare è rompere l'uovo; il resto succede e basta. È facile come una torta (perché non meringa al limone, ora che hai tutti quei bianchi?)!
Le uova sono un alimento semplice che richiede molta tecnica se vuoi che siano cotte alla perfezione. Fortunatamente ci sono molti prodotti ingegnosi che possono aiutarti a ottenere l'uovo perfetto.
L'oca della cucina
Stanco di sporcare un mucchio di ciotole e utensili solo per fare delle uova strapazzate? L'oca della cucina rende quei giorni solo un lontano ricordo, dato che puoi strapazzare le uova nel loro guscio tenendo entrambe le estremità del dispositivo e scuotendo ciò che tua madre ti ha dato.
Uova a forma di
Fai colazione a letto per la tua dolce metà con il Lékué Ovo Cuociuova a forma di cuore. Basta inserire un uovo, microonde alla perfezione e servirlo su un piatto d'argento.
tuorlo di pesce
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Se il miracoloso separatore di uova sopra sembra un po' troppo sterile per i tuoi gusti, dai un'occhiata al tuorlo di pesce. Spremere e rilasciare questo piccoletto e succhierà il tuorlo direttamente dal tuo uovo. Spremere di nuovo e rigurgiterà il suo premio tuorlo ovunque tu voglia. Ripensandoci, forse preferisco l'altro separatore di uova.
Bracconieri di uova fantasia
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Quando ho imparato a cuocere in camicia un uovo, è stato un metodo elaborato che prevede l'aceto e un vortice vorticoso di acqua bollente. Ora puoi semplicemente far cadere un uovo in uno di questi adorabili bracconieri di uova che riposano sulla superficie di una pentola di acqua bollente, e chiamalo un giorno.
Il Gogol Mogol
Este packaging no sirve para insonorizar paredes, pero nos parece alucinante y bonito. 🙂 http://t.co/DGDyeLSuVhpic.twitter.com/ricmUFuPVh
— therooms' (@therooms) 8 aprile 2014
A volte sei alla disperata ricerca di un uovo ma non hai modo di cucinarne uno (o sono solo io?). Entra il Gogol Mogol. Speciali composti chimici nella confezione di questo uovo possono essere attivati per produrre calore e cuocere l'uovo prima ancora che venga rimosso, rendendo le uova (finalmente) lo spuntino perfetto in movimento.
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