Cucinare con un sacchetto di carta marrone può sembrare un po' folle, ma non solo mi piace impazzire un po' in cucina, ci sono anche delle ottime ragioni per usando i sacchi per il pranzo di carta avanzati e i sacchetti della spesa per preparare alcune delle tue ricette preferite, come una preparazione più semplice, una pulizia senza problemi e una migliore a tutto tondo gusto. Per non parlare del fatto che ora avrai un motivo per usare quei sacchetti di carta che occupano spazio nella tua dispensa e sembrerai una vera Martha la prossima volta che intratterai gli amici.
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Guarda come ti mostro cinque ricette killer da creare usando semplici sacchetti di carta marrone e ti spiego perché ogni ricetta porta al livello successivo. Mi vedrai fare un pollo in sacchetto di carta perfettamente umido e dorato; brownies marroni individuali e personalizzabili; e pancetta extra croccante e piccante con una pulizia senza fronzoli.
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1. Ricetta pancetta stagionata in sacchetto di carta marrone
Serve 3-4
Ingredienti:
- 1 sacchetto di carta marrone formato drogheria
- Pergamena
- 8 strisce di pancetta (tagliata spessa)
- 1 cucchiaio di miscela di spezie senza sale
Indicazioni:
- Riscaldare il forno a 400 gradi F.
- Stendete un sacchetto di carta marrone su una teglia.
- Coprire con la carta da forno.
- Disponete le striscioline di pancetta sulla teglia formando un unico strato.
- Cospargere la pancetta con la miscela di spezie.
- Mettere in forno per 15 minuti o fino alla croccantezza desiderata.