Colazione insalata. Leggi quelle parole e potrebbe darti la tristezza, specialmente se è un'insalata costruita con gli avanzi. Ma prima di affidare questa idea al mucchio di parole che non avresti mai voluto leggere, guarda la versione del food stylist Lee Tilghman:
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Destra? Gli avanzi di "pulire il frigorifero" di tutti dovrebbero avere un bell'aspetto. Ma ciò che porta questo nella terra della colazione è l'uovo, ovviamente. Se possiamo fare colazione per cena, perché non cibi per la cena per colazione? È un po' meglio della pizza fredda avanzata per colazione.
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Ecco un'altra delle insalate per la colazione di Tilghman:
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Cosa ne pensi? È questa la tua nuova idea per la colazione preferita o stai roteando gli occhi all'idea che qualcuno abbia trovato un nuovo momento della giornata per mangiare la lattuga? Considerando come la muesli è fondamentalmente un dessert (grazie a tutto lo zucchero che si nasconde praticamente in ogni marca là fuori), forse c'è qualcosa in questo. Dopotutto, è un po' come un frullato verde, solo meno problemi e con un uovo sopra - che nel mio libro lo rende migliore.
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