La torta al cioccolato al whisky irlandese è il piacere che puoi mangiare in viaggio - SheKnows

Ho sempre amato i cupcake. Ti danno tutta quella prelibatezza della torta in un pacchetto più piccolo. Diventano ancora migliori quando li metti in un barattolo e li rendi al 100% amichevoli in movimento.

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Questo piccolo dolcetto da viaggio è fatto con cupcakes al whisky irlandese e sormontato da una guarnizione montata alla menta. Inoltre avevo dei graziosi granelli per il giorno di San Patrizio in giro, quindi li ho usati per decorare la parte superiore. Chi non ama gli spruzzi?

Torta al cioccolato irlandese al whisky in un barattolo ricetta

Questa torta al cioccolato è arricchita con un po' di whisky irlandese ed è perfetta per uno spuntino in movimento. A strati in un vasetto Mason con panna montata alla menta, è anche condita con granelli di festa.

Resa 24

Tempo di preparazione: 10 minuti | Tempo di cottura: 20 minuti | Tempo inattivo: 30 minuti | Tempo totale: 1 ora

Ingredienti:

• 1 confezione di preparato per torta al cioccolato fondente
• 1 tazza d'acqua
• 1/3 di tazza di olio vegetale
• 1/4 tazza di whisky irlandese
• 3 uova grandi
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
• 1 vasetto di panna montata congelata, scongelata
• 1/4-1/2 cucchiaino di estratto di menta (più o meno, in base alle preferenze personali) 
• Colorante alimentare verde, poche gocce
• Confettini per il giorno di San Patrizio (opzionale)

Indicazioni:

1. Preriscaldare il forno a 350 gradi F e foderare una teglia per cupcake da 24 punti con fodere di carta o spruzzarla con uno spray da cucina antiaderente, quindi metterla da parte.
2. In una ciotola, aggiungere il preparato per torte, l'acqua, l'olio vegetale, il whisky irlandese, le uova e l'estratto di vaniglia. Mescolare per 2 minuti, fino a quando non è completamente combinato e liscio.
3. Riempite ogni cavità del cupcake con l'impasto per circa 2/3.
4. Infornare per circa 20 minuti, fino a completa cottura.
5. Lascia raffreddare i cupcake prima di assemblarli.
6. Nel contenitore della guarnizione montata scongelata, aggiungi l'estratto di menta e il colorante alimentare verde.
7. Per assemblare, taglia 1 cupcake a metà e aggiungi il fondo a un barattolo Mason da 4 once. Guarnire con la panna montata, le codette, l'altra metà del cupcake e poi ancora la panna montata e le codette.
8. Puoi anche usare un barattolo di muratore da 8 once semplicemente raddoppiando le istruzioni di montaggio.

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