Non puoi sbagliare con una tradizionale torta di zucca sul tuo tavolo da dessert delle vacanze. Per quanto sia buono, è un po' sicuro, non diresti? Allora perché non mostrare quei muscoli culinari e trasformare questa semplice torta in qualcosa di unico e favoloso? Questo sparatutto alcolico di cheesecake alla zucca ha i sapori che conosci e ami della torta normale, ma è truccato con crema di formaggio e rum speziato. Inoltre, sono dannatamente carini, non diresti?
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Qui a SheKnows, adoriamo i dessert alcolici perché combinano le nostre due cose preferite, alcol e dolci, in un boccone delizioso. Non solo sono carini e gustosi, sono così facili da preparare e non richiedono alcun forno. E abbiamo detto che hanno rum?
Ricetta tiratori di cheesecake alla zucca alcolici
Produce circa 6 tiratori
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Ingredienti:
per l'impasto
- 3/4 di tazza di briciole di cracker graham
- 2 cucchiai di burro
Per il ripieno
- 4 once di crema di formaggio
- 1/2 tazza di purea di zucca
- 1-1 / 2 cucchiaini di cannella
- 1/4 tazza di zucchero
- pizzico di sale
- Circa 4 once Cool Whip (o panna montata)
- Circa 2 once di rum speziato
1
Passaggio 1: preparare il ripieno
In una ciotola di un mixer elettrico, aggiungere la crema di formaggio, la purea di zucca, la cannella e lo zucchero.
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Sbattere il composto a velocità media fino a renderlo cremoso. Aggiungere il condimento montato e il sale e sbattere ancora fino a quando non si sarà completamente amalgamato.
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Una volta amalgamato aggiungete il rum e mescolate per amalgamare.
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2
Passaggio 2: mescolare insieme burro e briciole
Aggiungi il burro fuso alla ciotola delle briciole di cracker Graham e mescola per inumidirlo (la miscela assomiglierà alla sabbia grossolana). Se necessario, aggiungere altro burro.
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Passaggio 3: assemblare i tiratori
Assicurati che gli occhiali dello shooter siano puliti e asciutti. Usando un cucchiaino, versare circa 1-1 / 2 cucchiaini di crosta di briciole di cracker Graham nel bicchiere. Quindi, aiutandovi con un dito, spingetela leggermente verso il basso per far indurire la crosta.
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Quindi prelevare un cucchiaio di ripieno e versarlo sulla crosta. Pulisci i lati del bicchiere con della carta assorbente in modo da ottenere uno strato uniforme.
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Ripeti gli strati fino a riempire il bicchiere. Guarnite con panna montata e cannella e buon appetito!
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