I fiori non sono più solo per il giardino. Approfitta dell'arrivo della primavera portando i suoi fiori nella tua casa. Incorpora i fiori nei tuoi piani per la cena e dai ai pasti un po' più di "primavera" nel suo passo.
Petali e boccioli adornano da anni i piatti dei ristoranti più lussuosi di tutto il mondo. Ma cosa fai quando ti trovi faccia a faccia con una viola del pensiero sul tuo controfiletto di New York? Con ogni probabilità, lo sposti di lato e scavi nella tua bistecca. Ma i fiori non devono essere solo per la visualizzazione. Ci sono molti modi divertenti per incorporare i fiori in ogni aspetto del tuo pasto.
acque floreali
Il modo più semplice per iniziare a sperimentare è utilizzare acque floreali. Solo una piccola quantità può aggiungere così tanto sapore a piatti altrimenti noiosi. Acqua di rose ha un aroma molto sottile, ma aggiunge un bel tocco di bontà floreale a tutto, dalle bevande alle cene di pollo. Inizia bene la tua cena di primavera con un
cocktail alla rosa che utilizza lo sciroppo di rosa e usa anche i petali del fiore per la decorazione. Oppure, per un gusto diverso, condisci una noiosa macedonia di frutta con acqua di fiori d'arancio e lavanda.Cucinare con i fiori
Inoltre, non aver paura di preparare il cibo con il fiore stesso. Molte piante, come viole del pensiero, nasturzi e boccioli di lavanda, sono completamente sicure da mangiare. Quindi, prepara alla tua famiglia o ai tuoi ospiti un pasto che sia allo stesso tempo delizioso e bello. Oppure, se vuoi il look senza dover incorporare i fiori nel piatto stesso, dai un po' di colore alle tue bevande primaverili con Martha Stewart's cubetti di ghiaccio floreali. Aggiungono uno straordinario tocco di colore al tuo drink medio e sembrano molto più complicati di quanto non siano da realizzare. Quindi i tuoi ospiti saranno sicuramente impressionati dai tuoi sforzi.
Tieni anche presente che i petali non sono l'unica parte del fiore che è buona da mangiare. Anche le parti meno glamour della pianta possono aggiungere molto ai tuoi piatti. Prova un involtini di tarassaco selvatico e insalata di uova per un pranzo sano e gustoso. Oppure, usa le radici per fare un tè lenitivo. Molte culture hanno fatto affidamento su questi tipi di erbe per generazioni per essere sane, e ora tocca a te!
Se non sei pronto per incorporare completamente i fiori nei tuoi piatti, usarli come guarnizioni è un sostituto perfettamente accettabile. Ma per una conversazione più divertente e vivace durante la cena, fai sapere agli ospiti che quello che stanno guardando è, in effetti, commestibile e vedi se qualcuno lo prova. Ci sarà sicuramente una persona, almeno!
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