Maiale tirato servito sopra una tortilla di mais croccante. Tutto questo sapore non può essere migliore, ma lo fa quando lo condi con avocado fresco a cubetti, pomodori e formaggio!
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A volte vuoi solo un pranzo veloce ma delizioso. Questa tostada si adatta perfettamente al conto! È pieno di sapore e può essere pronto in meno di 15 minuti! Una tortilla di mais croccante è condita con maiale sfilacciato, spinaci novelli, avocado fresco, pomodoro e formaggio grattugiato. Questo è un perfetto cambio di pranzo infrasettimanale!
Ricetta della tostada di maiale sfilacciata
Produce 4 tostadas
Ingredienti:
- 4 tortillas di mais piccole
- 1 tazza di maiale sfilacciato (la ricetta può essere trovata qui)
- 1/2 tazza di foglie di spinaci baby
- 1/2 avocado, a dadini
- 1/2 pomodoro, a dadini
- 1/2 tazza di formaggio grattugiato
Indicazioni:
- In una piccola padella, scaldare 2 cucchiai di olio vegetale e aggiungere la tortilla nella padella. Cuocere fino a quando diventano croccanti, girare e cuocere fino a quando l'altro lato è croccante. Continua fino a quando tutte le tortillas sono croccanti.
- Scalda il maiale stirato nella stessa padella e lascialo a fuoco basso per stare al caldo mentre monti le tostadas.
- Dividete equamente gli spinaci su ogni guscio di tortilla croccante. Completare con uguale quantità di maiale sfilacciato, avocado, pomodoro e formaggio grattugiato. Servire caldo.
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