I bambini sembrano sempre morire di fame quando la giornata scolastica è finita. Pianificare in anticipo la merenda scolastica garantirà scelte più salutari e una risposta pronta a "Abbiamo qualcosa da mangiare? Sono affamato!"
Antipasti
Tutti amano assaggiare deliziosi bocconcini a una festa. Festeggia la fine della giornata scolastica con un piatto di spuntini sani. Cubetti di formaggio su cracker, verdure con un po' di condimento per inzuppare, fette di uova sode, tutto quello che c'è a portata di mano. Rendila una festa su un piatto! Basta includere una varietà di cibi disposti per compiacere l'occhio. Questo è un ottimo modo per incoraggiare i bambini a provare nuovi cibi mentre parli della loro giornata.
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Avvolgetelo!
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Piccole tortillas integrali, lattuga, hummus, verdure tritate e salsa sono scelte classiche. Va bene anche il burro di arachidi con la frutta a fette. La crema di formaggio alle erbe con fettine sottili di tacchino o pollo è deliziosa.
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KISS – Mantienilo semplice stupido!
Alcuni giorni sono più difficili di altri, quindi concediti alcune opzioni "una e fatta". Popcorn, muesli o frutta saltati in aria sono buoni da soli e veloci da afferrare. Confeziona i popcorn o la muesli in buste da portata individuali quando li prepari o li porti a casa. Se hai bambini piccoli, compra piccole mele o mini-banane. Avrai il controllo istantaneo delle porzioni e meno sprechi.
Burro di arachidi e la fantasia dei tuoi bambini
Il burro di arachidi può essere spalmato su gambi di sedano, fette di mela, cracker, bagel, tamponato su salatini o cosparso di uvetta. È versatile. Non ostacolare la creatività di tuo figlio!
Non è più solo per colazione
I cereali fanno un ottimo spuntino. In un sacchetto, i cereali secchi sono un banchetto portatile. Leggi la scatola! Non comprare cereali pieni di zucchero e ingredienti artificiali. Ci sono molte ottime scelte di degustazione disponibili. Aggiungi la dolcezza di casa con una manciata di frutta secca o fresca.
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Raffreddalo!
Quando il tempo si riscalda, pianifica in anticipo e prepara frullati o ghiaccioli fatti in casa. Tieni a portata di mano sacchetti di frutti di bosco congelati, banane, yogurt e succo d'arancia. Per i frullati, metti semplicemente dei frutti di bosco, una banana, lo yogurt e alcuni cubetti di ghiaccio nel frullatore. Con l'aggiunta di un bastoncino per ghiaccioli, gli avanzi possono essere congelati per gustosi pop congelati.
Dolce o salato
A volte desideriamo qualcosa che sia salato o dolce, e i bambini non sono diversi. Pretzel o popcorn sono ottime scelte per il trattamento salato. È facile controllare anche le dimensioni della porzione. Per il dolce, che ne dici di una barretta di biscotti? Se ne fai uno, puoi aggiungere alcuni extra, come noci e uvetta, per aumentare il valore nutrizionale.
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