Mentre il camioncino dei gelati che guida dietro l'angolo può essere allettante durante i caldi mesi estivi, tutto quello zucchero e tutte quelle calorie che derivano da un gelato potrebbero farti rabbrividire. Ma non devi rinunciare a prelibatezze mentre guardi il tuo peso quest'estate. Ecco alcune idee salutari a basso contenuto di calorie e zuccheri da gustare durante il caldo estivo.
Anguria fredda
Affettare un'anguria fredda è il modo perfetto (e salutare) per stare al fresco quest'estate. Opta per i cocomeri senza semi, che sono più facili da mangiare, soprattutto per i bambini. Poiché sono principalmente acqua, le angurie sono anche a basso contenuto di calorie, ma hanno molti nutrienti da offrire, come il potassio e le vitamine A e C.
Ghiaccioli al succo naturale
Preparare i ghiaccioli in casa è facile ed è un'alternativa salutare ai ghiaccioli acquistati in negozio. Scegli un succo di frutta tutto naturale senza zuccheri aggiunti e acquista uno stampo per ghiaccioli. Versare il succo nello stampo, congelare e buon appetito! Per un tocco in più, aggiungi alcuni pezzi di frutta fresca insieme al succo prima di congelare.
Frullati di frutta
Mescolare i tuoi frutti estivi preferiti con ghiaccio tritato in un frullatore è buono come un ghiacciolo in una calda giornata estiva. L'estate offre tanti frutti deliziosi, come manghi, angurie e pesche, quindi approfittane! Per un frullato più cremoso, aggiungi del latte scremato e per addolcire il tuo frullato, prova il miele o un dolcificante.
Frutti di bosco e panna montata
Fragole fresche, mirtilli, more e lamponi conditi con un po' di panna montata fredda è un modo delizioso per gustare frutti di bosco succosi e maturi quest'estate! Oltre all'alto contenuto di fibre e al basso contenuto di zuccheri naturali, le bacche sono ricche di antiossidanti, che le rendono un modo deliziosamente salutare per godersi l'estate.
Caffè ghiacciato
Il caffè servito con ghiaccio è un ottimo modo per rimanere freschi e idratati quest'estate Chiedi al barista del caffè locale di aggiungere al tuo un dolcificante liquido o uno shot aromatizzato senza zucchero al posto dello zucchero. Aggiungi panna o latte per rendere cremosa questa gustosa bevanda fredda. Per prepararlo in casa, prepara il caffè, versalo in una tazza e aggiungi il dolcificante. Riempi un bicchiere con molto ghiaccio, versaci sopra il caffè e aggiungi il latte o la panna. Per rendere questa bevanda cremosa simile a un dessert, frullare il caffè con del ghiaccio. Ricorda: troppa caffeina non è una buona cosa e il decaffeinato funziona altrettanto bene.
Semifreddi a basso contenuto calorico
Se desideri qualcosa di cremoso o cioccolatoso e non hai tempo per fare nulla, il tuo negozio di alimentari probabilmente offre dessert surgelati a basso contenuto calorico. Marchi come il canadese Chapman's offrono una linea di gelati senza aggiunta di zucchero a basso contenuto calorico e addolcita con sucralosio. Skinny Cow è un altro marchio che offre alternative più leggere ai fudgesicles e ai panini gelato. Di solito sono fatti con il 100% di latte scremato canadese e sono per il 96% senza grassi.
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